«حماية المستهلك»: لون الأسماك المملحة وليونتها دليل فسادها

الدكتور جمال عبد الغفار، مدير المكتب الفني بجهاز حماية المستهلك، إنه يجب أن يتعامل التاجر مع المشتري بشفافية، ولو أخفى صلاحية المنتج مثلا فهناك شيئا خاطئ، مشيرا إلى أن هناك حملات توعية للمواطن لمعرفة المنتج ومصدره وتاريخ صلاحيته.
وتابع عبد الغفار في حواره ببرنامج "الساعة السابعة"، الذي يقدمه الإعلامي عمرو خليل، عبر فضائية "سي بي سي إكسترا"،أنه يجب على الشعب أن يتعود الحفاظ على حقه، وأنه لو رفض أي تاجر التصريح بصلاحية المنتج فيوجد خط ساخن وهو 19588 وأنه يوجد فريق تحريات على أعلى مستوى، مضيفا أن كافة المكالمات مسجلة، ويتم الأخذ بأي شكوى أو بلاغ.
وأضاف أن فريق التحريات ينزل السوق ويأخذ عينة، وبمجرد وجود إثبات أن المنتج فاسد يتم مصادرة الكمية، مضيفا :"نحن معنا سلطة الضبطية القضائية، وبالتالي لنا حق الضبط القضائي فيما يخص السلع والخدمات، وهذا بناءا على قرار وزير العدل".
ووجه نصيحته للمواطن في "شم النسيم"، :"بمجرد أخذ عينة من الأسماك المملحة يجب أن تكون رائحته طيبة، ولحمه طبيعي بلا لون أزرق أو داكن، وأن لا يكون لزج، وليس أن تكون لينة أيضا، ولو كانت غير هذا فهناك شيئا خاطئ، أو أنه تحلل، ولو اشترى المواطن من أحد فيغسله بالخل والليمونن ووضعها في الثلاجة لمدة 48 ساعة لقتل أي ميكروبات، ونحن نحاول المحافظة على هذا التراث ولكن بدون إصابة المواطن المصري".