طريقة عمل سبرينج رول بالموتزاريللا

المكونات:
حبّتان من البطاطس
ملعقة كبيرة من البقدونس
ملح وفلفل أبيض، حسب الرغبة
صدر دجاج أوراق «سبرينج رولز» جاهزة بياض بيضة
150 جراماً من جبن «موتزاريللا»
طريقه الطهى:
تسلق البطاطس مع البقدونس، ويضاف إليها الملح والفلفل الأبيض.
يقطّع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة، ويسلق.
تخلط البطاطس مع الدجاج، ثم تدهن كل ورقة من «سبرينج رولز» ببياض البيض وتحشى بملعقة واحدة من الخليط، ثم تقلى.
زوروا موقعنا
https://www.facebook.com/gmalik.moheet?ref=hl