أبوظبى : نظم قسم الصحة العامة بدائرة البلدية والتخطيط في عجمان ورشة عمل بعنوان "أسس التفتيش والوقاية" بالتعاون مع شركة مينتوس كونسلتانس . ووفقا لما ورد بجريدة "البيان" الإماراتية ، تحدث المحاضر محمود موسى مدير السلامة الغذائية حول مجال التفتيش والرقابة الغذائية والبيئية والطرق الصحيحة لأخذ العينات مركزا على الدور التوعوي لرقابة الأغذية ومفتشي الأغذية بشأن نشر أسس توعية السلامة الخاصة بالغذاء والبيئة ، كما أكد على دور البلديات وأجهزة الرقابة الخاصة بها في عملية الرقابة على الأغذية . وركزت ورشة العمل على كيفية اتخاذ الإجراءات العلمية والقانونية في كشف المخالفات الصحية والبيئية لدى المنشآت الغذائية والبيئية مع اتخاذ الأدلة والأسباب التي تساعد في تسهيل عملية ضبط هذه المخالفات وحماية المفتش أثناء عمله .