6 أطعمة غنية بالبروتين.. تناولها في السحور

يعد البروتين أحد العناصر الغذائية الرئيسية التي يجب تناولها في وجبتي الإفطار والسحور، لأنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول خلال وقت الصيام.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، مجموعة من الأطعمة الغنية بالبرويتن، وفقًا لموقعي " Health line" و"Eat this much".
أطعمة غنية بالبروتين في السحور
1-الفول
يحتوي الفول المصري على نسبة مرتفعة من البروتين، حيث يوفر نصف كوب من الفول 7 جرامات من البروتين، التي تساعد على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة خلال وقت الصيام، هذا إلى جانب العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف وفيتامين سي.
اقرأ أيضًا: 6 فوائد لتناول الفول في السحور.. إليك الطريقة الصحية لتحضيره
2-البيض
تتكون البيضة المسلوقة من 6 جرامات من البروتين، التي تسهم في الشعور بالامتلاء لأطول فترة ممكنة، فضلًا عن احتواء البيض على فيتامينات ضرورية مثل فيتامين د.
3-الجبن
تحتوي الجبن القريس على نسبة عالية من البروتين، إنها وجبة خفيفة ممتلئة، يوجد 14 جرامًا من البروتين في نصف كوب، يعد الجبن القريش أيضًا مصدرًا جيدًا لبعض العناصر الغذائية المهمة الأخرى، بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم وفيتامين ب 12 والريبوفلافين.
وتوفر شريحة واحدة فقط من جبن الشيدر 7 جرامات من البروتين، ما يسيطر على الجوع، يبلغ حجم الحصة المعقولة للجبن حوالي من 28 إلى 57 جرامًا، نظرًا لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، لذا يوصي خبراء التغذية بتناوله باعتدال.
اقرأ أيضًا: الجبن في السحور- ما هي الأنواع المسموحة والممنوعة؟
4-الزبادي اليوناني
يعتبر الزبادي اليوناني وجبة خفيفة صحية ومثالية غنية بالبروتين، حيث يحتوي على 20 جرامًا من البروتين لكل كوب، مقارنًة بالزبادي العادي الذي يحتوي على 10 جرامات من البروتين في الكوب الواحد، يوصي خبراء التغذية بإضافة التوت والجرانولا لمزيد من الشبع، حيث توفر الجرانولا 4 جرامات أخرى، ما يجعلها تحمي من الجوع.
اقرأ أيضًا: الفول Vs الزبادي- أيهما أفضل لوجبة السحور في رمضان؟
5-التونة
تعد التونة وجبة صحية وخفيفة وغنية بالبروتين، ما يجعلها مناسبة للسحور، حيث يحتوي الكوب الواحد على 39 جرامًا من البروتين، إضافًة إلى العناصر الغذائية الأخرى المهمة للجسم، مثل فيتامينات ب والسيلينيوم، كما تحتوي على كمية كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية.
اقرأ أيضًا: مللت من الفول والزبادي؟.. 9 أطعمة أخرى يمكنك تناولها على السحور
6-زبدة الفول السوداني
توفر وجبة خفيفة من تفاحة متوسطة الحجم مع ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني 4 جرامات من البروتين، إضافًة إلى بعض العناصر الغذائية مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، تحتوي هذه الوجبة على الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في التفاح على تحسين صحة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بينما ثبت أن زبدة الفول السوداني تزيد من نسبة الكوليسترول الجيد وتقليل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
قد يهمك أيضًا: حسام موافي يحدد أفضل طعام لوجبة السحور في رمضان