* كيلو دقيق * كوب سمنة * لبن للعجن * ملعقة كبيرة كركم * ملعقة كبيرة سكر * ملعقة كبيرة خميرة فورية * رشة ملح طريقة العمل: 1. إخلطى الدقيق مع الخميرة والملح والسكر . 2. ثم أضيفى الكركم ثم اللبن وقلبى شكلى الخليط على شكل رغيف طويل. 3. و إتركى الرغيف حتى يتخمر واخبزيه في الفرنقطعى الرغيف شرائح وحمصيها فى الفرن وقدميها.