جامعة الملك سلمان تعلن مواعيد الكشف الطبي والمقابلات للطلاب الجدد    أسعار الفراخ والبيض في أسواق وبورصة الشرقية اليوم الجمعة 22-8-2025    قرارات جمهورية مهمة وتكليفات قوية للحكومة تتصدر نشاط الرئيس السيسي الأسبوعي    وزيرة التنمية المحلية تستعرض تقريرًا حول مشروع التنمية العمرانية بمدينة دهب    إنذار تحسبًا ل تسونامي بعد الزلزال المدمر في «ممر دريك»    روسيا تعتقل عميلين للاستخبارات الأوكرانية وتجري مناورات فى بحر البلطيق    أفضل 4 لاعبين لتحقيق نتائج مميزة في الجولة الثانية بفانتازي الدوري الإنجليزي    محمد الشناوي يعود لتدريبات الأهلي بعد 3 أيام من وفاة والده    ناشئو وناشئات الطائرة يتوجهون إلى تونس بحثًا عن التتويج الأفريقي    البكالوريا أم الثانوية العامة.. تفاصيل الاختلافات الكاملة فى المواد والمجموع    الجارديان تحتفي باكتشاف مدينة غارقة عمرها 2000 عام بالإسكندرية    الإسكندرية السينمائي يحتفل بمئوية سعد الدين وهبة ويكرم نخبة من أدباء وشعراء مدينة الثغر    أستاذ بالأزهر: مبدأ "ضل رجل ولا ضل حيطة" ضيّع حياة كثير من البنات    ما الواجب على من فاته أداء الصلاة مدة طويلة؟.. الإفتاء توضح    للرزق وتيسير الأمور.. دعاء يوم الجمعة مستجاب (ردده الآن)    الحبس عامين ل تارك صلاة الجمعة بدون عذر في ماليزيا.. وأحمد كريمة يوضح الحكم الشرعي    حملة «100 يوم صحة» تقدم 57 مليونًا و690 ألف خدمة طبية مجانية (أحدث إحصاء)    إجراء 101 عملية أنف وأذن و124 مقياس سمع بمستشفى العريش العام    نجم الأهلي السابق يرشح هذا النادي كمنافس أول للدوري.. ليس الزمالك أو بيراميدز    مرموش: ريس جيمس أصعب خصم واجهته في الدوري الإنجليزي    سكرتير عام "الصحفيين": بلاغ "النقل" ضد "فيتو" تهديد لحرية الصحافة    ضبط مصنع لتعبئة الأرز مخالف للمواصفات القانونية بالمنطقة الصناعية ببنى غالب فى أسيوط    طقس اليوم الجمعة.. تحذيرات من رياح وأمطار وارتفاع للحرارة بعد ساعات    الأمن أولًا.. إدارة ترامب تعتزم مراجعة شاملة لتأشيرات 55 مليون أجنبي    ترامب يختبر القوة الفيدرالية في واشنطن ويمهّد لتوسيع قبضته على مدن يديرها الديمقراطيون    نزوح بلا أفق.. 796 ألف فلسطيني يفرون من الموت في غزة تحت نيران الاحتلال    تقارير تكشف: نتنياهو يقرر فجأة البدء الفوري في مفاوضات إنهاء الحرب على غزة    إيران: عراقجي سيجري محادثات هاتفية مع نظرائه من الترويكا الأوروبية لبحث الملف النووي    محافظ الجيزة: خطة عاجلة لتحديث مرافق المنطقة الصناعية بأبو رواش وتطوير بنيتها التحتية    محافظ أسيوط يسلم جهاز عروسة لابنة إحدى المستفيدات من مشروعات تمكين المرأة    غدًا.. إعلان نتيجة التقديم لرياض أطفال والصف الأول الابتدائي بالأزهر| الرابط هنا    نائب وزير الإسكان يترأس اجتماع لجنة إعداد مُقترح لائحة قانون تنظيم المرفق"    قمة ألاسكا.. سلام «ضبابي»| ترامب وبوتين «مصافحة أمام الكاميرات ومعركة خلف الأبواب»    «زي النهارده» في 22 أغسطس 1948.. استشهاد البطل أحمد عبدالعزيز    «زي النهارده«في 22 أغسطس 1945.. وفاة الشيخ مصطفى المراغي    60 دقيقة متوسط تأخيرات القطارات بمحافظات الصعيد.. الجمعة 22 أغسطس 2025    90 دقيقة متوسط تأخيرات «بنها وبورسعيد».. الجمعة 22 أغسطس 2025    كيف يتصدى مركز الطوارئ بالوكالة الذرية لأخطر التهديدات النووية والإشعاعية؟    لو بطلت قهوة.. 4 تغييرات تحدث لجسمك    النصر يستعيد نجمه قبل نهائي السوبر    الإيجار القديم.. محمود فوزي: تسوية أوضاع الفئات الأولى بالرعاية قبل تحرير العلاقة الإيجارية    مقتل شاب في الأقصر إثر مشاجرة بسبب المخدرات    صفات برج الأسد الخفية .. يجمع بين القوه والدراما    بعد أزمة قبلة راغب علامة.. عاصي الحلاني يدخل على الخط (فيديو)    «خير يوم طلعت عليه الشمس».. تعرف على فضل يوم الجمعة والأعمال المستحبة فيه    تنفيذ حكم الإعدام بحق قاتل زوجين في «مجزرة سرابيوم» بالإسماعيلية    تعليم الجيزة تواصل أعمال الصيانة والتجديد استعدادا للعام الدراسي الجديد    اليوم انطلاق مباريات دوري المحترفين بإقامة 3 مباريات    إحالة أوراق المتهم بقتل أطفاله الأربعة في القنطرة غرب إلى مفتي الجمهورية    تنفيذ حكم الإعدام في مغتصب سيدة الإسماعيلية داخل المقابر    ليلة استثنائية في مهرجان القلعة.. علي الحجار يُغني المشاعر وهاني حسن يُبدع بالسيمفوني| صور    تعرف على العروض الأجنبية المشاركة في الدورة ال32 لمهرجان المسرح التجريبي    محمد رمضان ينشر فيديو استقباله في بيروت: "زي ما فرحتوني هدلعكم"    فطور خفيف ومغذ لصغارك، طريقة عمل البان كيك    «هتسد شهيتك وتحرق دهونك».. 4 مشروبات طبيعية تساعد على التخسيس    مصرع شابين غرقا بنهر النيل فى دار السلام بسوهاج    أزمة وتعدى.. صابر الرباعى يوجه رسالة لأنغام عبر تليفزيون اليوم السابع    نجم الأهلي السابق: أفضل تواجد عبد الله السعيد على مقاعد البدلاء ومشاركته في آخر نصف ساعة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف تقوى ذاكرتك؟
نشر في كلمتنا يوم 12 - 11 - 2011

من منا لا يحب الساندويتشات اللذيذة؟ ومن منا لا يريد تقوية ذاكرته؟ إليك بعض الساندويتشات الزاخرة بالمكونات الطبيعية التي تحسن من قدرة ذاكرتك.
ابدأ بالمايونيز
اصنع المايونيز بنفسك، ستجده ألذ طعماً، وستكون متأكداً أنه خالي من المواد الحافظة المضرة بالصحة.
المكونات: بيضتان، ملعقة خردل، ملعقتان خل أبيض، 280 مل زيت، ملح وفلفل.
الطريقة: اخلط جميع المكونات (عدا الزيت) في الخلاط، وابدأ بالخفق، وأضف كمية الزيت بالتدريج حتى يحصل الخليط على قوام المايونيز المعروف، وإذا أصبح سميكاً جداً أضف إليه بعض الماء.
اترك الخبز الأبيض
عدّل نظامك الغذائي وبدّل الخبز الأبيض بالأسمر ذو السبع حبوب حيث أنه غني بالألياف والأوميغا 3 الذي يحسن من قدرة الذاكرة.
جرب السبانخ
لأنها ليست فقط غنية بالحديد ولكنها أيضاً غنية بأنواع فيتامينات B التي تحسن من عمل الجهاز العصبي (لا عجب أن باباي كانت يعتمد على السبانخ).
وصفات مميزة
ساندويتش لحم الديك الرومي مع التوت البري وسلطة الكرنب
لماذا: التوت البري هي إضافة ضرورية للحم الديك الرومي في أي وجبة، فهو غني بالمواد المضادة للاكسدة، والتي تبطئ ضرر الجزيئات الحرة في الدماغ. وقد أظهرت نتائج الاختبارات أنه يساعد في تحسين الذاكرة .
المكونات: كوب من لحم الديك الرومي المقطع، نصف كوب من الخس الأحمر أو الأبيض المقطع، ربع كوب من الجزر المقطع، ملعقة من الكزبرة المفرومة، ملعقتان من الزبدة، ملعقتان من المايونيز، ملعقتان من التوت البري المجفف.
الطريقة: تمزج جميع المكونات ما عدا لحم الديك الرومي. ضع الديك الرومي على شريحتي الخبز ثم ضع المكونات الممزوجة.
ساندوتش لحم مشوي مع البصل
لماذا: اللحم المشوي البارد هو من أكثر أنواع اللحوم تفضيلاً، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد، ونقص الحديد يمكن أن يؤدي إلى عدم القدرة على التركيز، ضعف الذاكرة وخفض القدرة على التحصيل العلمي.
المكونات: شريحتان من الخبز، ملعقة مايونيز، ملعقة فجل مقطع، ربع بصلة حمراء مقطعة لشرائح رقيقة، ملعقتان خل أبيض، ملعقة سكر، بعض السبانخ، 3 شرائح لحم مشوي بارد.
الطريقة: قم بتسخين السكر والخل معاً في مقلاة حتى يذوبا. ضع البصل الأحمر معهما، واترك الخليط ليبرد مدة ساعة. امزج الفجل مع المايونيز والملح والفلفل. افردهم على الخبز قبل وضع اللحم. ضع اللحم مع السبانخ ثم ضعه مع شريحة الخبز الأخرى.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.