لنقص المعروض والعروة الشتوية

الأسماك نار.. والليمون أغلي من التفاح

شهد سوق الأسماك حالة من الركود تزامنا مع شهر رمضان الكريم ومع ذلك الأسعار نار مما أدي إلي عزوف الكثير من المواطنين عن الشراء وقد وصل سعر كيلو البلطي من 40 إلي 45 جنيهاً للكيلو وسجل سعر كيلو البوري 75 جنيهاً بينما سعر كيلو سمك المكاريل 40 جنيهاً والفيليه 80 والمكرونة من 45 إلي 70 للكيلو والسبيط 200 جنيه للكيلو أما الليمون ارتفع سعره الذي وصل إلي 40 جنيهاً للكيلو بسبب نهاية العروة الشتوية لزراعته وقلة المعروض في الأسواق.
يقول الشيخ أشرف صاحب محل أسماك أسعار السمك ارتفعت في الفترة الماضية بالتزامن مع شم النسيم حيث وصل سعر البلطي وهو النوع الشعبي من الأسماك لدي معظم المواطنين إلي 40 و45 جنيهاً في سابقة لم تحدث من قبل هذا بخلاف ارتفاع أسعار الأنواع الاخري ولكن بعد مرور اسبوع من شهر رمضان انخفض سعر البلطي ليتراوح ما بين 35 و40 جنيهاً ونأمل أن تنخفض الأسعار حتي تعود حركة البيع والشراء إلي ما كانت عليه من قبل.
أما محسن عبدالونيس صاحب محل اسماك فيري أن سبب ارتفاع الأسعار هو انخفاض المعروض في السوق مما يضطر تجار الجملة للبيع بأسعار مرتفعة وهو ما أدي إلي عزوف البعض عن الشراء ليشهد السوق انخفاضاً في الطلب.
ويضيف حسن أبوزيد صاحب محل اسماك : الأسعار ارتفعت بشكل جنوني خلال الفترة الماضية وأغلب المواطنين قاطعوا الأسماك حدث في محافظة دمياط وهو ما أثر علي حركة البيع بشكل كبير وأتمني أن تنخفض الأسعار وأن يكون هناك رقابة علي الأسواق.
حسنية السيد ربة منزل تؤكد أن الأسماك بمختلف أنواعها بدأت أسعارها تزداد تدريجياً منذ شهر وأن الأسعار تضاعفت تقريبا علاوة علي أن الأنواع محدودة في السوق وغير متوافرة متسائلة كيف يصل سعر كيلو البلطي إلي 40 جنيهاً بعدما كنا نحصل عليه بسعر 27 جنيهاً؟ أقل من ذلك وخاصة في رمضان حيث تنخفض الأسعار.
غالي غير موجود بالسوق هكذا بدأت الحاجة أم أحمد كلامها عن أسعار الأسماك موضحاً أن البلطي والسردين هما المتواجدان فقط في الأسواق هذا بخلاف ارتفاع سعر الليمون الذي لا غني عنه في رمضان ليصل إلي 40 جنيهاً في سابقة لم تحدث من قبل.
أما سمير رزق يري أن أسعار الأسماك شهدت ارتفاعاً جنونياً ونعتبرها الأكلة المفضلة لنا وذلك لأن سعر البلطي كان ب 27 جنيهاً أما الآن وصل سعره إلي 40 جنيهاً هذا بخلاف ارتفاع أسعار باقي الأصناف الاخري حيث إن المكرونة وصل إلي 60 جنيهاً والمكاريل ب 45 جنيهاً.
بينما يري كريم سعد أن ما تشهده الأسواق من ارتفاع الأسعار هو استغلال وجشع غير منطقي من بعض التجار دون أسباب واضحة لذا أطالب المسئولين بتشديد الرقابة علي الأسواق وخاصة ونحن في شهر كريم لذا لجأ المواطن إلي منافذ القوات المسلحة والتموين بالشوارع لشراء الأسماك بأسعار أقل بكثير.
محمد عبدالباري مشرف مجمع الأميرية بالشركة المصرية لتسويق الأسماك يقول: أسعار الأسماك لدينا أقل من الاسواق الخارجية بحوالي 20% بجميع منافذنا الثابتة والمتحركة بالإضافة إلي زيادة المعروض ووصل سعر بلطي أسوان فريش 25 جنيها للكيلو وبلطي أسوان كبير "2 كيلو" 35 جنيها وبلطي هيئة قناة السويس 36 جنيها وبوري مزارع القوات المسلحة من 55 إلي 70 جنيها حسب الحجم وأسماك البياض 25 جنيها وقشر البياض بحيرة ناصر 65 جنيها وبريوني 70 جنيها والدنيس 105 جنيهات والموسي 60 جنيها والماكريل الياباني 30 والسردين 18 جنيها وأكياس الجمبري أسعارها تتراوح من 52 للكيس حتي 230 جنيها حسب الوزن والحجم ونحصل علي اسماكنا من هيئة الثروة السمكية وبحيرة ناصر ومزارع القوات المسلحة.
ويؤكد أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة أن زيادة اسعار الأسماك ترجع إلي نقص المعروض وإلغاء رسوم الصادرات علي الأسماك ونتمني مراجعة هذا القرار علي الأقل في النوعين الشعبيين "البلطي والبوري" أما باقي الأصناف فلا توجد لها أي مشكلة.
يقول حاتم نجيب نائب رئيس اتحاد سوق العبور قلة المعروض من الليمون في الاسواق هو السبب لأننا في نهاية العروة الشتوية بالإضافة إلي أعياد شم النسيم وشهر رمضان هذا بخلاف تصديره الذي يؤثر علي سعره ومن المتوقع انخفاض اسعار بدءا من منتصف الشهر الكريم بنسبة تتراوح من 5 إلي 15% لخروج العروة الصيفية وزيادة الكميات.