وزير الزراعة ل " الجمهوريه الاسبوعي":

السكر يكفي 9 شهور.. و5.2 مليار جنيه لإنشاء مصانع جديدة

أعلن د.عصام قايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ان انتاجنا من سكر القصب والبنجر بلغ هذا العام 2.2 مليون طن حيث بلغ اجمالي الانتاج المحلي من سكر البنجر 25.1 مليون طن بما يمثل حوالي 57% من انتاج السكر بينما بلغ اجمالي انتاج سكر القصب مليون طن بما يمثل 43% من اجمالي انتاج السكر في مصر تقريبا.
أكد وزير الزراعة للجمهورية الاسبوعي ان اجمالي الاستهلاك المحلي من السكر بلغ نحو 1.3 مليون طن سنويا مما يعني ان هناك فجوة في الاستهلاك قدرها 900 ألف طن من السكر مشيرا الي أن كمية السكر السائل جلوكوز فركتوز المنتجة هذا العام بلغت 220 ألف طن ليصل اجمالي انتاج السكر بنوعية المبلور والسائل الي 5.2 مليون طن سكر بما يحقق 77% من الاكتفاء الذاتي والتي تكفي الاستهلاك المحلي لحوالي 9 أشهر علما بأن موسم انتاج السكر الجديد يبدأ في يناير القادم.. أضاف د.عصام قايد ان مصر تحتل المرتبة الأولي عالميا في انتاج قصب السكر بمتوسط يقدر ب 50 طناً للفدان والوزارة تتبني استراتيجية للتوسع الأفقي والرأسي في انتاج السكر من البنجر لتحقيق الأمن الغذائي من السكر من خلال البحث العلمي والارشاد الزراعي والتوسع في زراعة بنجر السكر في الأراضي الجديدة.. بالاضافة الي التوسع في انشاء مصانع سكر بنجر جديدة في مناطق زراعية بالأراضي الجديدة خاصة في مشروع المليون ونصف المليون فدان حيث من المقرر الانتهاء من انشاء عدد من مصانع السكر بالصالحية الجديدة بالشرقية عام 2018 باستثمارات تصل الي 5.2 مليار جنيه لانتاج 250 ألف طن من السكر بالاضافة الي تطوير بعض الشركات العاملة في هذا المجال باستثمارات اماراتية تبلغ 6 مليارات جنيه مما يوفر آلاف فرص العمل للشباب.