في أول يوم تخفيضات بالمجمعات

40% زيادة في حركة الشراء

شهد أول يوم لتطبيق تخفيض الأسعار بالمجمعات الاستهلاكية إقبالاً كبيراً من المواطنين وخاصة علي شراء اللحوم والألبان والأرزوالسكر والزيت للاستفادة من انخفاض الأسعار بنسبة تتراوح ما بين 15 - 25% علي 47 سلعة. فقد انخفض كيلو الأرز من 4 جنيهات إلي 375 قرشاً والسكر من 4.50 - 4 جنيهات والدواجن البرازيلي من 22.5 إلي 22 جنيهاً واللحوم البلدي من 42 إلي 38 جنيهاً والجبنة الاسطمبلي من 24 إلي 19.25 جنيه والثلاجة من 20 إلي 16.25 جنيه بينما انخفضت أسعار العصائر إلي 4 جنيهات بدلاً من 4.75 جنيه.
بعض المجمعات نفدت منها منتجات الألبان والجبن وأخري أعلنت عن عدم وصول الزيت فأشار البعض لانخفاض الوزن في بعض السلع لتصل إلي 400 جرام بدلاً من نصف كيلو.
وبالنسبة للياميش لم تشهد أسعاره أي تخفيضات واشتكي من تاريخ الصلاحية وأنه مخزن من العام الماضي.
أكد حسين محمد - مديربالمجلس الأعلي للثقافة صحة التخفيضات وخاصة في أسعار الياميش عن الأسواق رغم ان الأسعار زادت بنسبة 30% عن العام الماضي.
تقول منيرة سامح - ربة منزل - السلع الأساسية تم تخفيضها من 25 إلي 50 قرشاً فقط.
إبراهيم محمد -موظف - يطالب بتخفيض أكبر رحمة بمحدودي الدخل خاصة ان سلع المجمعات جيدة.
إقبال علي الشراء
يؤكد إبراهيم طه مدير بمجمع سوق الألفي ان الإقبال زاد بنسبة 40% والتخفيضات وافقت عليها الشركات الحكومية فقط وهناك نوع سمنة واحد فقط تم تخفيضه والزيت المخفض سيتوفر خلال ساعات.
يضيف عبدالحميد محمد - مدير الشركة العامة لتجارة الجملة بالألفي ان نسبة الإقبال علي ياميش رمضان زادت بنسبة 70% وانتاج شهر مارس 2013 وانخفضت أسعار الدواجن البرازيلي من 22.5 جنيه إلي 22 جنيهاً واللحوم البلدي من 42 إلي 38 جنيهاً والأرز من 4 جنيهات إلي 3.75 قرش.
وتوقع خلال الأيام القادمة ازدياد الإقبال ليصل إلي 90%.
إسلام محمد - مدير مجمع استهلاكي يشير لتخفيض أسعار منتجات الألبان من 24 جنيهاً إلي 19.25 جنيه للجبن الأبيض "براميلي - اسطمبلي" والجبن الأبيض "ثلاجة ملح خفيف" من 20 جنيهاً إلي 16.25 جنيه.
اللحوم في المقدمة
يضيف حسن رجب "مسئول" بالمجمع الاستهلاكي بالتوفيقية ان أسعار اللحوم الطازجة البلدية انخفضت إلي 38 جنيهاً للكيلو بدلاً من 43 والسودانية ب 38 جنيهاً بدلاً من 43 والدواجن ب 22 بدلا من 23.5 وبالنسبة للزيوت النباتية يباع الزيت الفرنساوي ب 7 جنيهات و75 قرشاً بدلاً من 9 جنيهات والمكرونة ب 150 قرشاً للكيلو بدلاً من 175 قرشاً مضيفاً ان سوق الياميش لم يحظ بأي تخفيضات في الأسعار ماعدا الزبيب الإيراني والذي يباع في المجمعات ب 26 ونصف الجنيه أقل من العام الماضي بحوالي 3 جنيهات ونصف الجنيه.
الوزن ناقص
يشير علاء الدين علي إلي ان بعض المجمعات لجأت لتخفيض الوزن لتعويض فارق السعر.
وعن شكوي الجمهور من سوء حالة الياميش المعروض وأنه من العام الماضي أنكر ذلك.
أشرف محمد الهادي بشركة الأهرام مؤكداً ان أي منتج بالقطاع الحكومي والعام يخضع لسلسلة رقابية من قبل الشركة القابضة للصناعات الغذائية مضيفاً ان كميات الياميش الموجودة حالياً بالأسواق حديثة الاستيراد وتم أخذ عينات من قبل وزارة الصحة للتأكد من سلامتها قبل طرحها بالأسواق.
علي الجانب الآخر يحذر الدكتور عبدالرحمن عطية رئيس قسم التغذية بكلية الاقتصاد المنزلي في جامعة حلوان من سوء التخزين للياميش والمكسرات لفترات طويلة وفي ظروف غير ملائمة لانها تحتوي علي نسبة عالية من الدهون فتتحلل وتتأكسد بسبب تعرضها للهواء ويتحول الدهن لمواد سامة.
أيضاً سوء تخزين فاكهة رمضان كالتين والمشمس وقمر الدين يصيبها بالفطريات التي تفرز سموم الافلاتوكسين والأوكراتوكسين المسببين لسرطان الكبد وتوجد هذه السموم في 70% من الفواكه المجففة وينصح بضرورة التعبئة تحت ظروف تفريغ هوائي.
وينصح دكتور سمير النيروز أستاذ أمراض سوء التغذية بأخذ قطعة من المكسرات وتذوقها قبل الشراء والتأكد من عدم وجود رائحة أو حشرات صغيرة محذراً من ياميش الأرصفة.