قال د.باسم عودة ، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الوزارة ستقوم بافتتاح اكتمال منظومة الخبز بمحافظة بورسعيد يوم 20 يناير المقبل، مشيرا إلى أن المنظومة الجديدة ستركز على رفع جودة رغيف الخبز ومنع تسريب حصص الدقيق الى السوق السوداء من خلال تحرير سعر القمح والدقيق. وأشار عودة، في مؤتمر صحفي بمقر مجلس الوزراء، إلى أنه تم عمل كروت للأسر بمعاونة وزارة التنمية المحلية لصرف الخبز من منافذ التوزيع وتم إعداد بطاقات ذكية لجميع الأسر حتى الأسر التي ليس لها بطاقات تموين. وأضاف أنه سيتم افتتاح صومعة جديدة في كفر الشيخ بمركز سيدي سالم بسعة 30 ألف طن، كما سيتم بدء مشروع منظومة الخبز في المحافظة حيث وقع أكثر من 500 مخبز على التعاقد الجديد وتم بدء التجربة في ثلاثة مراكز هي بلطيم وبيلة والحامول. وأوضح أنه سيتم افتتاح تطوير المطحن الالماني في امبابة بالجيزة بطاقة 360 طن قمح ثم افتتاح صومعة جديدة بمركز طهطها بسوهاج سعتها 30 ألف طن ثم بدء منظومة الخبز في المنيا حيث وقع أكثر من 700 مخبز على التعاقد الجديد. وأشار إلى أن أول مطالب ثورة يناير يتحقق على الأرض وبدأ يرى النور على أرض الواقع وأن الحكومة تستهدف تطبيق منظومة الخبز في 15 محافظة خلال شهرين بحلول 15 مارس القادم. وأوضح أن هناك مبادرة لتحقيق العدالة الاجتماعية والكرامة الانسانية وهي مبادرة أفضل منتج لأكرم شعب لمحاربة ارتفاع الاسعار في بعض السلع والممارسات الاحتكارية لبعض التجار قامت الوزارة بتكوين ما يسمى بسلة غذاء المصريين وتم الاتفاق مع وزارة الاستثمار والشركة القابضة للصناعات الغذائية ووزارة الدفاع على تخصيص سيارات متنقلة لنقل سلع غذائية بجودة متميزة وبأسعار مخفضة للأحياء الشعبية حتى تتدخل الدولة لضبط الأسعار واستكمالا لسلسلة المعارض التي تبنتها الدولة كسياسة في بعض المواسم.