توصلت أبحاث طبية إلى أن الاستعانة بالمستخلصات الطبيعية من الروزماري والنعناع الغنية بمضادات الأكسدة تساعد بصورة كبيرة في التخلص من الآثار السلبية الناجمة عن الإصابة بمرض ألزهايمر، خاصة فيما يتعلق بتراجع القدرات الإدراكية للمريض. وأشارت الأبحاث الأولية التي أجريت على مجموعة من فئران التجارب يعانون من خرف الشيخوخة وألزهايمر، وانتظموا في تناول الروزماي والنعناع، إلى حدوث تحسن ملموس في الأعراض السلبية للمرض، إلا أن الباحثين لم يتمكنوا من التوصل إلى المقدار المناسب الذي يتحتم تناوله لتقليل أعراض مرض العصر. وشدد الباحثون على أنه كلما ازدادت معدلات استهلاك مستخلصات الروزماري والنعناع الطبيعية كلما نجح المرضى في تخفيف حدة أعراض ألزهايمر وخرف الشيخوخة.