مع غلو الأسعار التيى تضرب الأسواق بين وقت وحين هناك عدة أطعمة قد يكون غائبا عند البعض أنه يمكن تخزينها لفترات طويلة فتستفيد من رخص سعرها الآن وتناسب أوقات الطوارئ والحاجة للطعام إن لم يتكرر التسوق عدة مرات بالأسبوع، فالخبز يمكن تخزينه في الفريزر أو ثلاجة التجميد من 4 إلي 6 أشهر ، وكذلك يمكن وضع البيض النيئ في الفريزر واللبن ايضا بشرط أن يتم تقسم العبوة علي زجاجتين لأن حجمه يزيد مع التجميد، ويمكن أيضا تجميد اللحم المطبوخ بوضعه كقطع صغيرة في كيس محكم الإغلاق وايضا يمكن تخزين عدة أنواع من الصلصات والأجبان