أسعار اللحوم في محافظة أسوان السبت 20 ديسمبر 2025

تشهد أسواق اللحوم الحمراء في محافظة أسوان اليوم السبت20ديسمبر حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مع بعض التفاوت المحدود بين الأصناف وجودة المنتج، في ظل ثبات في حركة البيع والشراء وتفاوت طفيف في المعروض وسط المستهلكين ومحلات الجزارة الشعبية.

اللحوم الحمراء في أسواق أسوان
أسواق اللحوم الحمراء المحلية في محافظة أسوان لم تسجل تغييرًا جذريًا في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، مع ثبات نسبي في المعروض وطلب معتدل من المواطنين. وفيما يلي أحدث الأسعار التقريبية للمستهلك داخل الأسواق اليوم:
الصنف
السعر التقريبي للكيلو (جنيه مصري)
لحم الماعز البلدي 420 – 440 جنيه
اللحم الجملي 280 – 300 جنيه
الكبدة البلدي 380 – 420 جنيه
تشير جولة ميدانية إلى أن هذه الأسعار تمثل المتوسط السائد في الأسواق المحلية بالمحافظة، مع احتمالية اختلاف بسيط حسب موقع المحل وجودة اللحم وتوفر قطع معينة.

توجهات السوق المحلي

* الاستقرار وسط التوازن بين العرض والطلب: لوحظ استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء بأسوان مقارنة بأسابيع ديسمبر الماضية، رغم وجود ضغوط لوجستية مثل تكلفة النقل وأسعار الأعلاف.
* تنوع الأسعار: يتباين السعر وفقًا لنوعية اللحوم (بلدي مقابل جملي)، حيث يبقى لحم الماعز البلدي من أعلى الأسعار في السوق، ثم الكبدة، وأخيرًا اللحوم الجملي الأقل تكلفة نسبيًا.
* راحة المستهلك: يشير مراقبون إلى أن هذا الاستقرار يساعد الأسر في المحافظة على توازن ميزانيتها الغذائية في ظل ثبات نسبي للأسعار مقارنة ببعض محافظات الوجه البحري التي تشهد تقلبات أكبر حسب المعروض وارتفاع الطلب.
خلفية قصيرة عن الوضع العام

وفق بيانات اقتصادية عامة عن أسعار اللحوم في مصر خلال ديسمبر، يشهد السوق المصري تباينًا في أسعار اللحوم الأساسية؛ حيث سجلت الأسعار في بعض الأسواق ارتفاعًا طفيفًا في الكندوز بينما حافظت بعض الأصناف على مستوياتها سواء شهريًا أو سنويًا، وهو ما يعكس ديناميكية العرض والطلب وتأثير عوامل الإنتاج والتوزيع.
في أسواق محافظة أسوان اليوم السبت 20 ديسمبر 2025، تظهر أسعار اللحوم الحمراء حالة من الاستقرار النسبي مع تفاوت محدود بين الأصناف، حيث يتراوح سعر لحم الماعز البلدي بين 420 و440 جنيهًا للكيلو، واللحم الجملي بين 280 و300 جنيهًا للكيلو، فيما يبلغ سعر الكبدة البلدي نحو 380–420 جنيهًا للكيلو. وتظل هذه الأسعار مؤشرًا على توازن نسبي بين العرض والطلب في السوق المحلي وسط حركة شرائية معتدلة.