صرح الدكتور حامد عبدالدايم، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، أن الوزارة منعت تصدير محصول البرسيم، موضحًا: "تصدير البرسيم كأني بصدر مياه.. ونحتاجه لبلادنا كعلف حيواني". وأضاف "عبدالدايم"، خلال حواره مع قناة "الحياة"، اليوم الجمعة، أن تصدير المحاصيل للخارج بعد تحرير سعر الصرف يحصل الفلاح على أموال أكثر من بيعها محليًا، مشيرًا إلى أن هناك قوانين تمنع تصدير بعض المحاصيل مثل الأرز. ولفت إلى أن حصة المواطن المصري من المياه تبلغ سنويًا 555 متر مكعب، مشيرًا إلى أن هذا الرقم يعد تحت خط الفقر المائي. ونوه أن حد الاكتفاء المائي للفرد من المفترض ألا يقل عن 1000 متر مكعب سنويًا، مضيفًا: "وزارة الزراعة اتجهت إلى استنباط أصناف جديدة من الحاصلات شحيحة في استخدام المياه، كما تم اللجوء إلى استحداث طرق زراعة جديدة توفر المياه، كما حدث مع محصول القمح والأرز حيث تتم زراعتها بطريقة المصاطب".