كشف نقيب الجزارين، يوسف البسومى، أن بروتوكول التعاون الذى أبرمته النقابة العامة للجزارين مع شركة هارفست الأوروبية للانتاج الحيوانى، لتوريد لحوم ذبح فورى لمصر، ستؤدي إلى انخفاض أسعار اللحوم وخفض الضغط على الإنتاج المحلى، مشيرًا إلى أن كيلو اللحم الطازج (فريش) سيترواح ما بين 95 إلى 100 جنيه وذلك فى عيد الأضحى، "هذه اللحوم سوف تحدث طفرة فى الأسواق خلال الأيام القادمة". وأوضح نقيب الجزارين فى تصريحات ل"الفجر"، أن التعامل سوف يكون بين الجزار والشركة بدون وسطاء، حيث تقوم شركة رمسيس للإدارة الزراعية بمدينة الصالحية بالشرقية بتوريد هذه اللحوم من الشركة الأم للمستهلك المصرى دون أى وسيط، مما يوفر 6 جنيهات فى الكيلو القائم، بالإضافة أن التعامل سوف يكون بالجنيه المصرى وذلك لكسر حاجز العملة الصعبة وتوفيرها. وأكد أن هذه اللحوم منتجات أوروبية عالية الجودة، تم تربيتها على الأعلاف الطبيعية ولا تحتوى على هرمونات أو منشطات، على عكس اللحوم المستوردة الأخرى، بجانب أنها ستذبح فى مذابح مصرية بحيث يحصل عليها الجمهور طازجة. وأضاف، أن مندوبًا من قبل النقابة سوف يقوم بالسفر إلى هناك لاختيار هذه الحيوانات من بلد المنشأ وستقوم لجنة بيطرية بالكشف عليها والتأكد من سلامتها، مؤكدًا أنها منتقاة من أفضل ثلاث سلالات أوروبية.