المقادير: حليب جوز الهند: ثلاث أرباع الكوب البيض: 1 حبة سكر: ربع كوب الفانيليا: ملعقتان صغيرتان طحين: كوب بيكنج بودر: ملعقة كبيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة الزبدة: 3 ملاعق كبيرة "باردة مقطعة مكعبات صغيرة" رقائق الشوكولاته: ثلاث أرباع الكوب جوز الهند: نصف كوب حليب جوز الهند: ملعقتان كبيرتان "لدهن السكونز" سكر البودرة: كوب "للتغليفة" حليب جوز الهند: ملعقتان كبيرتان "للتغليفة" جوز الهند: ربع كوب "للتغليفة" طريقة التحضير: 1- سخني الفرن على حرارة 375 درجة و جهزي صينية الفرن و بطنيها بورق الزبدة. 2- اخلطي حليب جوز الهند و البيضة و السكر والفانيلا في وعاء واتركيه جانبا. 3- اخلطي الطحين و البيكنج باودر والملح في وعاء اخر. 4- ضعي الزبدة المقطعة فوق خليط الطحين و امزجي المكونات باليد حتى يصبح المزيج كالفتات. 5- أضيفي مزيج البيض والحليب والسكر لخليط الطحين و الزبدة وحركي المقادير بواسطة الملعقة حتى تتجانس المكونات. 6- أضيفي جوز الهند و رقائق الشوكولاتة وامزجي حتى تمتزج المكونات. 7- قطعي العجينة إلى 5 أقسام و شكليها مثلثات وضعي القطع على الصينية المبطنة واجعلي القطع متباعدة عن بعضها. 8- ادهني وجه العجين المشكلة بحليب جوز الهند بواسطة فرشاة وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها من الصينية و اتركيها تبرد. 9- لتحضير التغليفة اخلطي السكر البودرة وحليب جوز الهند حتى يصبح المزيج ناعم. 10- وزعي التغليفة فوق السكونز و انثري جوز الهند على الوجه وقدميه.