المقادير: 2 قطعة أفوكادو، مقشر ومقور حبة موز 1/2 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى 1/2 كوب بلح مقور، وينقع في الماء لبضع ساعات ويصفى. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية. طريقة التحضير: - ضعي الأفوكادو والموز، ومسحوق الكاكاو والتمر والفانيليا في الخلاط، واخلطيها حتى تصبح ناعمة، مع تجريف جوانب الخلاط حسب الحاجة. - انقلي الخليط إلى وعاء، أو عدة أوعية، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات، أو ل 3 أيام قبل التقديم.