يومًا بعد يوم يكشف لنا الخبراء مزيدًا من فوائد وعجائب مشروب الحليب ، ذلك المشروب المستعد للامتزاج بمكونات عديدة ومتنوعة ، فمرة مع الفواكه ، ومرة مع الشاي أو القهوة ، ويبقى المشروب المفضل الحليب بالشوكولاته . فقد كشفت دراسة أمريكية حديثة أن تناول الحليب يساعد على الإحساس بالشبع ، بفضل المواد البروتينية والبيوأكتيفية االموجودة فيه . وأكدت الدراسة التي نقلتها مجلة (سيانس إيه أفونير) الفرنسية أن الحليب هو المشروب الوحيد الذي يساعد في تقليل الشعور بالجوع بنسبة 9 % ، بسبب ما يحتويه من مواد بروتينية وبيوأكتيفية. ولذلك تعد الأنظمة القائمة على تناول البروتين لخفض الوزن من أفضل الأنظمة الغذائية ، بشرط ان يتم ذلك تحت رقابة الطبيب المختص.