بالفيديو والصور ..أسعار "خراف العيد المذبوحة" 62 جنية للكيلو بالمُجمعات الإستهلاكية .. و75 للكيلو لدى "الجزارين"

متابعة : حسين الجندي

تصوير: علي فهيم




إقترب عيد الأضحي المبارك وفي ظل هذه الظروف الإقتصادية التي تمر بها البلاد ظل المواطن البسيط يُقبل على الشراء ولكن العقبات التي تقابله هي إرتفاع الأسعار وخاصة في المناطق الراقية.

وقامت "الفجر" بجولة لمُجمع الأهرام التجارى بالمهندسين، وأحد محلات "الجزارة" بمنطقة الحيتية، للمقارنة بين الأسعار ، لرصد الإستعدادات ل"عيد الأضحى" المبارك، ومدى تقديم الخدمات التي يحتاجها المواطنون بشكل يتناسب مع كافة فئات المجتمع.

حيث يوفر المجمع الإستهلاكي كل احتياجات العيد من اللحوم بأسعار في متناول الجميع ، بدعم من وزارة التموين، وجاء سعر الخراف الحية 35 جنية للكيلو ، و62 جنية للمذبوح ، أما سعر كيلو لحم الكندوز 45جنية ، و لحم البتلو 50 جنية بالعظم ، والضأن البلدي ب62 ، والفخذة، 33 جنية، والزند 23،5جنية ، واللحمة السوداني 46 جنية ، وقليلة فى السوق ، وعن أسعار الكبده 55 والعروق 55 جنية.

وكان يوجد الكثير من المواطنين الذين يشترون اللحوم ومنهم طبقات راقية ومتوسطة وشعبية ،وكانت أرائهم في لحوم المُجمع تتبلّور حول أنهم يشترونها ، لثقتهم في مصدرها وجودتها ولأسعارها ، وأنهم يعتادون في العيد علي شراء اللحوم من هذا المكان.

وقد أكد مصطفي أنسي ، مدير مُجمع الأهرام التجارى فى شارع أحمد عرابي بالمهندسين ، قائلاً: " نحن نراعى شراء الخراف البلدي التي تمتلئ بالحوم ولا تكون غنية بالشحوم التي تزيد من الوزن "، مشيراً إلى أن سعر الكيلو 35 جنيه.

وأشار مدير الفرع قائلاً :" إن لحوم المجمعات تتميز بالجودة والإطمئنان إلى مصادرها كما قال المواطنون ، مؤكداً علي أن حجم المبيعات يصل إلى ألاف الجنيهات وأن الاقبال علي المُجمع في تزايد دائم ، وأن المبيعات فاقت العام الماضي بكثير.

وأضاف مصطفى أنسي ، أنه يصل إليهم يومياً ما يقارب من "25عجل كندوز ، و20 بتلو ، ومن 25 إلى 30 ضأن مذبوح ، وتبلغ قيمة المبيعات فى القسم الخاص باللحوم إلى 250 ألف جنيه ، ويعود إقبال الناس علي المجمعات الإستهلاكية لأنه يري فيها الضمان سواء في الذبح أو الأسعار ، فيأتي إلينا من جميع المناطق وجميع الطوائف سواء الفنانين وغيرهم من رواد المكان .

أما اللحوم المجمدة فلها زبونها الخاص ، ف"الموزه تعمل 30 جنية والضأن المجمد يحتاج تكسير عشان العظم ، و" الفراخ " سعرها متناسب مع الجميع وعليها إقبال كثير لأن الناس "بتحب" تشوي الفراخ بجوار لحم العيد .

وأضاف مدير مُجمع الأهرام ، أن البيع عليه إقبال كثير أكثر من العام الماضي، والشعب المصري " بيحب الأكل " ، ولا يوجد فرق بين هذه اللحمة والتي توجد عند الجزار الأخر ، والفرق الوحيد هو "جشع تجار وعقيدة مستهلك" ، مؤكداً أن الحكومة تربح في كيلو اللحمة ما بين 70 ، و80 قرشاً، أما الجزار الأخر، يربح ما بين 12 و13 جنيهاً "عشان يبني عمارة ".

عن اللحمة السوداني قال : " الوارد من الإستيراد قل من الخارج عن العام الماضي ، والسوق ممتلئ بالبضاعة ومتوفرة بالأسواق خاصة بعد 30 يونيو، لأنه في عهد " البية " السابق محمد مرسي : " كان جاي يأكل الغزاوية ويجوع الشعب المصري ،، لعنة الله عليه "، حيث كان يتم تهريب العجول والخراف حية عبر الأنفاق.

فيما قال أحد الجزارين ويدعى أنور بالمجمع، أن الأسعار إرتفعت بنسبة كبيرة عن العام الماضي، فالكندوز 45سعرة التلو 50 جنيه بالعظم ، والضأن البلدي ب62 ، والفخدة 35 ، واللحمة السوداني قليلة في السوق وعن أسعار الكبدة 55 جنية ، والعرق 55 جنية وعن اللحمة الضأن 35 حيّ .



أحد محلات الجزارة بمنطقة الحتية :



وقال أحد "الجزارين" ، أن الزبائن تفضل شراء الخراف "الذكر" سنة عن الرسول عليه الصلاة والسلام، وجاء سعر الخراف الحية 35 جنية للكيلو ، و75 جنية للمذبوح ، قائلاً : الغلابة هتجيب منين" ؟ ، وسعر الفشة 25 جنية والكلاوي 25 جنية ، والكندوز 70جنية ، والكبده 86 جنية، والسبب الرئيسي فى غلاء الأسعار ،: هو ارتفاع سعر العلف وجشع التجار الكبار.

ويبقى المواطن البسيط من محدودي الدخل هو الضحية بسبب جشع "الجزارين" ، وعدم الرقابة من الحكومة والجهات المختصة على الأسواق يؤدي إلى مزيد من الغلاء فى الأسعار، حيث يبلغ الفرق بين سعر كيلو الخراف المذبوحة 13 جنية عن نظيرة فى المجمعات الإستهلاكية.