يعد الفايش من المخبوزات الشهية واللذيذة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها، ويمكن تحضير الفايش بالعديد من الوصفات السهلة والبسيطة . أكلة الاحتفال بالإسراء والمعراج.. طريقة عمل دجاج محشي بالفريك طريقة عمل تورتة الشكولاتة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى
مقادير الفايش 1 كيلو دقيق لبن للعجن 2 معلقة كبيرة خميرة فورية كوب سمنة بلدى 1 معلقة كبيرة سكر 1 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة كركم طريقة تحضير الفايش: 1- ضيقي الدقيق والخميرة والسمنة والملح والسكر والكركم واللبن ويقلب حتى الحصول على قوام العجين. 2- ضعي العجين في قالب انجلش كيك ويترك يتخمر ويخبز بالفرن حتى تمام الطهي. 3- بعد إخراجه من الفرن يقطع الفايش أصابع متساوية ثم يدخل الفرن مرة أخرى ليتحمص.