احتفالا ب عيد الميلاد.. طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة

يحتفل الجميع بعيد الميلاد المجيد يوم 7 يناير من كل عام، ويعد تحضير الأطعمة الشهية هي أحد أهم طرق الأحتفال.

كوكيز الشوكولاتة من الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص وبالأخص الأطفال، كما يعد كوكيز الشوكولاتة من أشهى الحلويات للأحتفال.

بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كوكيز الكريسماس الحادقة
مفيد ولذيذ.. طريقة تحضير كوكيز السمسم

مقادير كوكيز الشوكولاتة
300 جرام شوكولاتة داكنة مذابة
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعه الذوبان
80 جرام زبده مذابة
100 جرام سكر
2 بيض
1 و نصف ملعقة صغيرة فانيليا
100 جرام دقيق كيك
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب بيكان مقطع خشن
150 جرام شوكولاته شيبس داكنة
- للحشوة :
شوكولاته قابلة للدهن
طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة
* في العجان يخلط بيض وسكر وفانيليا والقهوة المذابة في ماء ثم تذوب الزبدة مع الشوكولاتة ثم تضاف للعجان ثم تضاف المكونات الجافة
* ثم تشكل كرات الكوكيز في صينية مبطنة بورق زبدة
* ثم تحشى الكوكيز بشوكولاتة قابلة للدهن