وصفت إذاعة "بي بي سي" البريطانية الفلافل المصرية "الطعمية" بأنها الأفضل في العالم، حيث تتفوق على اللبنانية والسورية. وأبرزت الإذاعة البريطانية حصول الطعمية المصرية على لقب الأفضل في العالم خلال مهرجان الفلافل بالعاصمة البريطانية لندن، حيث تفوقت على اللبنانية والفلسطينية والسورية وبقية دول العالم. ونقلت الإذاعة البريطانية عن عالمة الأنثروبولوجيا والطهي الشهيرة ومؤلفة كتاب الطبخ في الشرق الأوسط، كلوديا رودن، قولها: "أؤيد تماما أن أفضل فلافل في العالم، تلك القادمة من مصر، وأنني أخبر جميع الأشخاص القادمين إلى مصر بتناول هذه الطعمية". وأضافت: "كل ذلك يعود إلى الذوق والملمس. أعتقد أن الفاصوليا العريضة لها ملمس أفضل من الحمص، لأنها أكثر نعومة وكريمة، بالإضافة إلى أن النسخة المصرية تحتوي على المزيد من الأعشاب، مما يجعلها أكثر خضرة، كما أعتقد أن النكهة الكلية أفضل بكثير". وذكرت الإذاعة أن الشيء الذي جعل الفلافل المصرية الأفضل في العالم، هو تحضيرها في مصر بالفول العريض وليس بالحمص مثل غالبية دول الشرق الأوسط. وقالت نوال نصر الله، مترجمة كتاب حول الطعام، إن الفول العريض الذي يتم طهي الطعمية به، هو غذاء الشخص الفقير في مصر، في أوقات العصور الوسطى كما هو الحال اليوم.