قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل مخلل الباذنجان، لتقديمه في شهر رمضان. واشتملت المقادير على: باذنجان أسود ماء مغلى ثوم مفروم فلفل أحمر مفروم خل كمون ليمون كزبرة ناشفة 2 لترماء كوب ملح ملعقة صغيرة سكر ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..