تعرف على أسعار الرقاق والإقبال على شرائه.. صور

أيام قليلة تفصلنا عن أول أيام عيد الأضحى المبارك، وتعد صينية الرقاق باللحم المفروم من أساسيات أكلات العيد، ولذالك رصدت عدسة "صدى البلد" أسعار الرقاق ومدى الإقبال على شرائه قبل العيد.
فى البداية، قال عمرو العزة، مدير محل عادل العزة، إن الإقبال بدأ على شراء الرقاق من أول يوم فى شهر ذي الحجة، حيث يعتبر عيد الفطر والأضحى موسمه، ويكفى كيلو الرقاق لعمل صاج كبير يكفى أكثر من 8 أفراد.
وأوضح أن سعر كيلو الرقاق هذا العام 16 جنيها، بينما العام الماضى كان سعره 11 جنيها، والزيادة ترجع لارتفاع سعر الخامات والتغليف.
وأضاف أن ربات البيوت يفضلن الرقاق بجميع أشكاله "ناشف وطرى"، حيث يتكون من مكونات بسيطة وسهلة «دقيق - ملح - ماء»، ولفة الرقاق الواحدة فيها 16 "راق" من الرقاق يصلح لصينيتين أو صاج كبير.