قالت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بمحافظة المنوفية، اليوم الاحد، أنه يتم تشديد الرقابة على الأسواق للتأكد من سلامة الموارد الغذائية المعروضة بها، وسحب العينات اللازمة والرقابة على المخازن والثلاجات والمحلات العامة، والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية. وأكدت، أن فريق مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الطبية خلال الستة أشهر الأخيرة تفقد 7769 منشأة متنوعة، وتم سحب 10 الاف و489 عينة (لحوم - البان - مياه غازية -اسماك -اغذية مختلفة)، إلي جانب تحرير 5 الاف و548 جنحة صحية. وأضافت، انه تم غلق الف و231 منشأة غذائية لعدم مراعتها الاشتراطات الصحية وإعدام 124 الفا و265 كيلو اغذية فاسدة.