نقدم لكم طريقة عمل بيتزا جبنة وزيتون بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد. المقادير: 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة خميرة فورية رشة ملح رشة سكر رشة سكر ماء للعجن جبنة رومي جبنة موتزاريلا جبنة بيضاء زيتون طريقة التحضير * يخلط الدقيق مع الخميرة ورشة ملح ورشة سكر والزيت * تضاف الماء للعجن حسب الحاجة حتى تشكل العجينة وتترك لترتاح * تفرد العجينة وتوضع في صينية الفرن ثم تضاف الجبن مع الزيتون * تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم