قدمت الشيف أميرة شنب، طريقة تحضير "مشروم ماك آند تشيز" من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" علي قناة سي بي سي سفرة. المقادير:_ -مكرونة -زيت زيتون - مشروم فريش -جبنة شيدر صفراء مبشورة -جبنة شيدر برتقالى مبشورة -لبن -ملح فلفل اسود -ملعقة كبيرة دقيق -ريحان طريقة التحضير:_ - يشوح زيت زيتون مع دقيق وملح وفلفل ثم يضاف اللبن والمشروم وريحان. - يضاف الجبن الى الصوص ويترك حتى تذوب تماما ثم يضاف الصوص الى المكرونة وتقدم بالهنا.