طريقة عمل بلح الشام للشيف غادة التلي المقادير كوب ماء كوب دقيق 100 جرام زبدة 4 بيضات رشة ملح فانيليا زيت لبن شربات طريقة التحضير * اخلطي كل المكونات الدقيق والزبدة والماء والبيض واللبن والفانيلا جيدا ثم عبئي العجينة في كيس الحلواني * انزلي العجين في الزيت بكيس الحلواني وشكلي طول العجينة حسب الرغبة واقطعي طرف العجينة بسكينة * اقليها حتى يصبح لونها ذهبي ثم بعد ذلك اغمسيها في الشربات وقدميها ساخنة