كيك الشوكولاتة والقرفة للشيف دعاء عاشور

قدمى الكيك بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور
‫
*المقادير
دقيق كوب ونصف
- سكر كوب
- كاكاو غير محلى نصف كوب
- قرفة مطحونة ملعقتان صغيرتان
- ملح ربع ملعقة صغيرة
- معلقة بيكنج بودر
- ماء كوب
- زيت ربع كوب
- خل بلسميك ملعقة كبيرة
- فانيليا ملعقة كبيرة
*لتحضير صلصة الشوكولاتة
- سكر بودرة كوب
- كاكاو غير محلى نصف كوب
- قرفة مطحونة ربع ملعقة صغيرة
- ماء بحسب الحاجة
*الطريقة
1 - في وعاء قلبى المقادير الجافة أولا الدقيق والسكر والكاكاو والقرفة والبودر والملح
2 - أضيفي المقادير السائلة أي الماء والزيت والخل والفانيليا وقلبيهم جيدا حتى تحصلي على خليط متماسك
3 - صبي الخليط في قالب كيك وأخبزيه في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 180 درجة
4 - لتحضير صلصة الشكولاتة و قلبي الكاكاو والسكر والقرفة ثم أضيفي الماء تدريجيا حتى تذوب
5 - صبي صلصة الشكولاتة فوق الكيك وضعيه في الثلاجة وقدميه باردا