المقادير 3 كوب دقيق 2 كوب سكر ثلاثة أرباع كوب سمنة روابى 2 كوب جزر مبشور 4 بيضة فانيليا نصف كوب ماء نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة باكو بيكنج بودر رشة ملح خطوات التحضير اضربى فى الخلاط البيض مع الفانيليا والسكر والسمنة إخلطى الدقيق مع الملح مع البيكنج بودر مع القرفةأضيفى الجزر لخليط الدقيق وقلبى أضيفى خليط البيض للكيكة وقلبى صبى الكيكة فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق أدخلى الكيكة الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج اتركى الكيكة لتبرد ثم إفردى على الوجه المربى وقدميها