السلطة بمذاق مختلف للشيف دعاء عاشور

فوائد عديدة لتناول طبق السلطة لصحتك فهو من الأطباق الرئيسية التى يجب أن تتواجد على المائدة اليومية، قدمى طبق السلطة بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور.
المقادير:
1 طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 خيار ، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة
1 فلفل أخضر، مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 بصل أحمر، مقطع إلى مكعبات صغيرة
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم + بعض الأوراق للتزيين
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4/1 كوب أوراق جرجير مفرومة
1 فلفل حار مفروم (إختياري)
2 كوب ماء بارد
الطريقة:
- فى وعاء أخلطى الطماطم، الخيار، الفلفل والبصل في وعاء عميق ويتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب.
- أضيفى دبس الرمان، البقدونس، زيت الزيتون والجرجير وقلبى المكونات جيدا .
- أضيفى الماء مع التقليب و تصب السلطة في أطباق صغيرة وتقدم طازجة.