هل شعرت بتغيير طعم كوب الماء الذى وضعته على الطاولة بجانب السرير عند تناوله صباحاً ؟ هذا هو السؤال الذى أجابت عنه قناة "ديسكفرى" من خلال فيديو حديث يؤضح السبب الحقيقى وراء تحول طعم الماء إلى مذاق " حمضي" إلى حد ما. وأكد الباحثون فى مقطع فيديو حمل عنوان " هل الماء تنتهى صلاحيته؟" أن هناك بعض التغيرات الكيميائية التى تحدث داخل مكونات الماء فى الكوب الذى تتركه خلال الليل دون غطاء، وهو ما يؤدى إلى تغير طعمه فى الصباح، وذلك نتيجة تعرضه للهواء وامتصاصه ثانى أكسيد الكربون. وطبقا لصحيفة " ديلى ميل " البريطانية أوضح الباحثون أن ما يحدث من تغير غير ضار على صحة الإنسان ويمكن تناول الماء دون ضرر، لأن مكونات الماء لا تحتوى على سكر أو بروتين تتكسر مكوناته مثلما يحدث مع الطعام الذى نتركه بالخراج بدون غطاء أثناء الليل ما يعرضه للهواء الطلق فيفسد وتتكسر مكوناته ويصبح طعمه سيئا. ونصح الفيديو الأشخاص بالانتباه إلى تغطية الماء أثناء تركها إلى جانب السرير ليلا حتى لا يتغير طعمها، كما نصحوا بضرورة عدم تعرض زجاجات المياه البلاستيكية للحرارة المرتفعة أو تخزينها فى أماكن غير مناسبة لأنها تفرز هرمونات خطيرة ضارة بالصحة .