قرر الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف تشكيل غرفة عمليات(لجنة دائمة)برئاسة مدير عام مديرية التموين وعضوية:مدير عام الشؤون الزراعية بمديرية الزراعة، وكيل مديرية التموين، مديري التفتيش المالي والإداري والشؤون القانونية والمالية بالمحافظة، ورئيس قسم صيانة الحبوب والمكتب الفني بمديرية الزراعة وهيئة سلامة الغذاء، والتي تتولي الإشراف ومتابعة عمليات استلام وتوريد القمح في بداية ونهاية موسم التوريد، والتنسيق مع أعضاء لجان الاستلام والتوريد بكل موقع تخزيني، وإعداد التقارير والبيانات اليومية اللازمة وموافاة الجهات الرقابية بذلك، علي أن تعمل اللجنة علي مدار اليوم ولها أن تستعين بمن تراه لإنجاز عملها. جاء ذلك خلال ترؤسه لاجتماع لجنة توريد القمح، لمناقشة خطة استعدادات توريد الأقماح المحليةلموسم 2021/2020، ومراجعة آليات تنفيذ خطة التوريد وبحث الترتيبات النهائية والمستجدات والإجراءات والتجهيزات التي تم تنفيذها في هذا الصدد، حيث حضر الاجتماع:المهندس وصفي عبد الله مدير عام التموين "رئيس اللجنة الدائمة "، والمهندس عمر حسن وكيل وزارة الزراعة، المهندس مصطفي راشد مدير الشؤون الزراعية بمديرية الزراعة، والمهندس أحمد دياب وكيل مديرية التموين والدكتور محمود عبد الجيد هيئة سلامة الأغذية، والأستاذ أحمد حسين مدير الشؤون القانونية، المحاسب محمد عطية مدير الشؤون المالية، الأستاذ أحمد دسوقي مدير التفتيش المالي والإداري بديوان عام المحافظة و التنفيذيين المعنيين بمديريتي الزراعة والتموين والتجارة الداخلية. وشدد المحافظ علي جميع الجهات المعنية بضرورة مراجعة كافة الإجراءات المطلوبة استعدادا لموسم توريد الاقماح والذي من المقرر أن يبدأ في 15 أبريل الجاري، مع التشديد علي ضرورة التيسير علي المزارعين أثناء عمليات التوريد والاستلام، مشيرا إلي أن إجمالي المساحة المنزرعة بالقمح قد بلغت 123 ألف و416 فداناً علي مستوي المحافظة بإنتاجية متوقعة تصل إلي 2مليون 221 ألف و488 أردباً بما يعادل( 333 ألف و556 طناً)، فيما يبلغ إجمالي السعات التخزينية أكثر من 230ألف طن تقريبا موزعة علي صوامع وهناجر وشون عامة، وشون ترابية، بمستهدف توريد 200 ألف طن هذا الموسم، وذلك بجانب أكثر من 30 مركز تجميع بمراكز ومدن المحافظة. تناول الاجتماع عرض آليات تنفيذ الخطة التي أعدتها المحافظة لتوريد واستلام محصول القمح الإستراتيجي، حيث تضمنت الخطة عمل حصر للمساحات المنزرعة بالقمح وتحديد الكميات المتوقع إنتاجها بكل قرية علي حدة، بالإضافة إلي إعداد حملات توعوية للمزارعين عن طريق إدارة الإرشاد بكل مركز وجمعية زراعية وذلك لحث المزارعين علي توريد محصول القمح إلي الدولة وذلك لزيادة الكميات الموردة من المحصول المحلي، بجانب مخاطبة المصرح لها بتسويق القمح لتحديد السعات التخزينية المتاحة لديها، مع قيام مديرية التموين بمعاينة أماكن التخزين المحددة من قبل جهات التسويق والوقوف علي مدي صلاحيتها ومطابقتها لمعايير التخزين وتحديد السعات التخزينية لكل منها. علي أن يتم توزيع الكميات المتوقع إنتاجها من القمح بالطن علي السعات التخزينية المتاحة بكل مركز مع مراعاة البعد المكاني والزمني، والتنبيه بالإعلان عن أسعار أردب القمح بدرجاته الثلاث والاشتراطات والضوابط الفنية وذلك بعد صدور القرار الوزاري المشترك، حيث تحدد سعر التوريد 725 جنيه للأردب درجة (نظافة 23.5)والتأكيد علي مسؤولي الصوامع والشون والهناجر باتخاذ ما يلزم نحو توفير وسائل السلامة والصحة المهنية وتوفير وسائل الحماية المدنية بكل موقع، والمرور والمتابعة بمعرفة مديرية التموين، وحظر تحصيل أية مبالغ نظير التوريد تحت أي مسمي، و التنبيه علي جهات التسويق بعدم تأجير سعات تخزينية من أفراد خاصة، والتشديد علي عدم استلام اقماح من مواسم سابقة(قديمة)أو أقماح مستوردة أو مخلوطة، مع تكليف جهات التسويق المعتمدة بتوفير فوارغ الجوت (الخيش) الجديدة لتوزيعها علي المزارعين، علي أن تكون أولوية التخزين بالشون المطورة وملك جهات لتسويق.