هناك بعض المأكولات والمشربات التي تزيد من الإصابة بالتوتر والإكتئاب، كالقهوة حيث يلجأ لها البعض في أوقات التوتر، و لكن هذا لا يساعد علي تخفيف التوتر بل يزيده بحيث إن الكافيين الموجود في القهوة والمشروبات الغازية والشاي يرفع معدل هرمون الكورتيزول Cortisol، والسكر الأبيض وهو من النشويات السريعة الني ترفع معدل السكر في الدم بسرعة وتخفضه بسرعة مما يعطي شعوراً بالراحة أولاً ثم شعوراً بالتعب كما أن تناول الكثير من النشويات السريعة ممكن أن يزيد من الاكتئاب بحسب اخر الدراسات، بالإضافة الي الملح الذي يساهم في تخفيض معدل البوتاسيوم، معدن أساسي لحسن عمل الجهاز العصبي.