ارتفاع أسعار بعض مكسرات حلوي المولد النبوي بنسبة 100%

كشف سيد العوام عضو شعبة تجار الحلويات بغرف القاهرة التجارية، أن أسعار بعض المكسرات المستخدمة في إنتاج حلوي المولد، ارتفع بنسبة 100% مثل السمسم والحمص، مما أدي لارتفاع تكلفة إنتاج الحلوي ودفع في نهاية الأمر إلي ارتفاع أسعار الحلوي للصعود.
وأضاف العوام، أن سعر السكر ارتفع بنسبة ضئيلة ليصل سعر الطن إلي 4200 جنيه، بمعدل 20 جنيها زيادة في الطن مقارنة بالعام السابق، والحمص من 13 جنيهًا ليصل إلي 22 جنيهًا، والفستق إلي 170 جنيها للكيلو، معللا ذلك باعتمادنا علي استيراد الفستق من سوريا، وقلة إنتاجه هذا العام، بينما تم استيراد باقي المكسرات من تركيا وأفغانستان والفلبين وسريلانكا واللوز من الولايات المتحدة الأمريكية.
وأكد العوام أن تجار الحلويات يحصلون علي أقل هامش ربح، مراعيين الحالة الاقتصادية للسوق، مشيرًا إلي أن التاجر لا يهمه سوي رواج بضاعته، وليس من مصلحته رفع الأسعار، وأن أقل سعر علبة الحلوي الجيدة هو 40 جنيهًا، ويحدد محتوياتها السعر.
وعن محلات الحلويات الشامية للسوريين القادمين لمصر، والتي قاموا بافتتحها في بعض المناطق وعلي رأسها المدن الجديدة كمدينة 6 أكتوبر، أكد العوام أن وجودهم يعطي مجالا للمنافسة بين الصناعة المصرية ونظيرتها السورية، مما يصب في مصلحة المواطن.