أجرت الدكتورة سلوى محمد نوفل أستاذ الفارماكولوجى بالمركز القومى للبحوث دراسة عن الأعشاب واستخدامها في العلاج، لإثبات أن البعض منها ضار بالصحة. لافتة أن لها بعض الأضرار خاصة مع المرضي الذين يتناولون الأدوية. وهذه الاعشاب تتمثل في الثوم: أكدت الدراسة أن استعمالات الثوم كثيرة حيث إنه يستخدم منذ أيام الإغريق ولقد لقب بعشب العام عام 2004 من جمعية الأعشاب الأمريكية ويستعمل الثوم لأغراض كثيرة منها أنه مضاد للفطريات والبكتيريا والفيروسات لأنه يحتوي على مادة الأليسين "allicin" ويعتقد أن الثوم يقلل الكوليستيرول كما أنه يخفض الضغط وأثبتت الدراسات الحديثة أنه يقلل من الإصابة بسرطان المعده والقولون، كما أن الثوم يطيل من تأثير بعض الأدوية مثل الاسيتاامينوفين(البانادول، تيلينول) والأدوية الباسطة للعضلات مثل بارافون فورت الذي يعمل على زيادة سيولة الدم مع أدوية السيولة مثل warfarin وارفارين.
أضرار الثوم: يعمل على هبوط مستوى السكر لو استعمل مع أدوية مرضى السكر مثل كلوربروميد، استعمال الاسبرين مع تناول الثوم يسبب نزيفا لأنه يقلل الصفائح الدموية.
العرقسوس: يستخدم مشروب جذور العرقسوس على نطاق واسع كما أنه يستعمل في علاج بعض الأمراض مثل البرد، أمراض الكبد وأمراض الجهاز التنفسي ومشاكل المعدة كما أن المادة الفعالة في العرقسوس glycyrrhizin جلسريهزين تستخدم كمضاد للالتهاب ومضاد للفيروسات والسرطان كما أنه مفيد لقرحة المعدة و يقلل الكوليستيرول الضار والدهون الثلاثية إذا أخذ لمدة شهر ويعتبر العرقسوس مصدرا من مصادر الإستروجينات النباتية ولذلك استخدامه يقلل من أعراض سن اليأس.
تفاعلات العرقسوس مع الأدوية مرضى القلب الذين يستخدمون دواء الدايجوكسن digoxin لا يتناولون العرقسؤس لأنه يزيد من سمية الدواء.
العرقسوس يزيد من بعض التأثيرات السلبية للأنسولين، العرقسوس مع الملينات يؤدي إلى فقدان االبوتاسيوم، المرضى الذين يستخدمون مدرات البول لكي يتحكموا في مستوى الضغط لا يتناولون العرقسوس لأنه يتعارض مع تلك الأدوية ويؤدي إلى ظهور أعراض جانبية مثل نقص البوتاسيوم في الدم وضعف العضلات، كما أوصت الدراسة بعدم تناول العرقسوس مع حبوب منع الحمل لأنه يؤدي إلى ارتفاع الضغط مع انخفاض مستوى البوتاسيوم في الدم.
الجنسنج وأشارت الدراسة إلى أن الجنسنج يستعمل لعلاج كثير من الأعراض مثل ضيق التنفس 'الضعف، النسيان، والتعب' كما أنه يقلل ارتفاع السكر في الدم ويستخدم كواق للقلب.
ولكن له بعض المحظورات استعماله مع مدرات البول مثل فيوروسيميد يؤدي إلى ارتفاع الضغط واستعماله لفترة طويلة يؤدى إلى فشل كلوى، ويتفاعل مع أدوية السكر ويسبب انخفاضا خطيرا في مستوى السكر في الدم.
بعض الأعشاب التي تحتوي على الألياف القابلة للذوبان في الماء مثل الحلبة 'البامية، وصمغ الغار ' أو التي لا تذوب في الماء مثلل النخالة تقلل أو تأخر امتصاص الأدوية مثل الدايجوكسن لعلاج القلب ومتفورمين لعلاج السكر وكذلك لوفاستاتين لعلاج الكوليستيرول وكذلك البنسلين.
الجريب فروت الجريب فروت يقلل انزيما معينا ويؤدي ذلك لنقص الأيض لبعض الأدوية التي تتأثر بذلك الانزيم وتسبب تراكم تلك الأدوية في الدم مما يؤدى لأضرار بالغة وكوب واحد من العصير كفيل أن يسبب ذلك وتأثيره يستمر لمدة ثلاثة أيام أو أكثر ومن تلك الأدوية أدويه الضغط 'والمهدئات ' وأدوية مثبطات المناعة وأدوية الكوليسترول.
النباتات الغنية بفيتامين k: أضافت الدراسة أن بعض الخضراوات مثل البروكلى والكرنب واللفت والشاي الأخضر والسبانخ غنية بفيتامين k ولذلك تعمل على زيادة تجلط الدم وبالتالى تقلل تأثير الأدوية المضادة للتجلط مثل: الوارفارين.