تواصل وزارة الصحة حملاتها على المنشآت الغذائية، حيث بلغ عدد المنشآت التى تقرر إغلاقها مؤقتا نحو 105 منشآت غذائية، وذلك بعد المرور على 531 منشأه ما بين فنادق وعائمات سياحية ومطاعم وسلاسل محلات ومصانع ومخازن وثلاجات ومنشآت غذائية أخرى. وصرح الدكتور نصر السيد مساعد وزير الصحة للشئون الوقائية والرعاية الصحية الأولية وتنظيم الأسرة، أن الحملات شملت محافظات القاهرة والجيزة والغربية والشرقية والقليوبية والإسماعيلية ودمياط والسويس والدقهلية والأقصر وأسوان والبحر الأحمر والبحيرة والإسكندرية وشمال سيناء .. مشيرا أن حملات الرقابة على الأغذية موجودة بشكل مكثف خاصة فى شهر رمضان وفى ظل تزايد المواد الغذائية المطروحة فى الأسواق. وقال إن غلق هذه المنشآت مؤقتا يعد من أبرز نتائج الحملة التى بدأت فى نهاية أغسطس الماضى وحتى الآن.. مؤكدا أن حملات الوزارة المكثفة على تلك المنشآت ستستمر ولن تتوقف، حتى يتم الوصول إلى غذاء آمن للمواطن المصرى. وأشار مساعد وزير الصحة أن الإدارة العامة لمراقبة الأغذية ستقوم بالمرور على المنشآت التى تقرر إغلاقها، وذلك لمعرفة مدى تلافيها للمخالفات التى حررت لها وللتأكد من استمرارها فى تطبيق جميع الاشتراطات الصحية .. موضحا أن منشأة غذائية أغلقت وقامت بتوفيق أوضاعها سيتم الإعلان عنها فى الصحف. من جانبه.. أعلن الدكتور عبد الرحمن شاهين المستشار الإعلامى والمتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن عدد العينات التى تم سحبها منذ نهاية أغسطس الماضى لفحصها بالمعامل المركزية بلغت نحو 1131 عينة من الأغذية المختلفة، وبلغ عدد المحاضر التى تم تحريرها للمخالفين نحو 904 محاضر. وأضاف شاهين أنه تم إعدام 7738 كيلوجرام من الأغذية الفاسدة، وتشمل أغذية طازجة ومجهزة ومحظورة ومجمدة ولحوما بمنتجاتها والألبان ومنتجاتها والأغذية المحفوظة أو المعلبة، وذلك ضمن الحملة المكثفة التى قامت بها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة بالإشتراك مع 600 مراقب أغذية بالمحافظات وبالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين بوزارة الداخلية. (أ ش أ)