وزارة الصحة تغلق 91 منشأه غذائية

قررت وزارة الصحة والسكان إغلاق 91 منشأه غذائية فى إطار حملتها التفتيشية على 474 منشأه غذائية، ما بين فنادق وعائمات سياحية ومطاعم وسلاسل محلات ومصانع ومخازن وثلاجات، فى محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية وجنوب سيناء والبحر الأحمر والأقصر وبنى سويف والمنيا وقنا وأسوان وسوهاج وأسيوط والإسماعيلية ودمياط والمنوفية .
ومن جانبه، أكد الدكتور نصر السيد، مساعد الوزير للشئون الوقائية والرعاية الصحية الأولية، أن الإدارة العامة لمراقبة الأغذية تكرر المرور على المنشآت التى أغلقت لمعرفة مدى تلافيها للمخالفات التى حررت لها، بالإضافة إلى المرور على المنشآت المطابقة للمواصفات للتأكد من استمرارها فى تطبيق جميع الاشتراطات الصحية، لافتا إلى أن أى منشأة غذائية تم غلقها وقامت بتوفيق أوضاعها سوف يتم الإعلان عنها فى الصحف، كما يتم الإعلان عن المنشآت المخالفة والمنشآت المطابقة للمواصفات.
ومن جانبه، أكد الدكتور عبد الرحمن شاهين، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن عدد العينات التى تم سحبها منذ أول يناير الماضى لفحصها بالمعامل المركزية بلغ نحو 670 عينة من الأغذية المختلفة، وبلغ عدد المحاضر التى تم تحريرها للمخالفين نحو 608 محاضر، وإعدام 1638كجم أغذية تالفة وتشمل أغذية طازجة ومجهزة ومحظورة ومجمدة ولحوم ومنتجاتها وألبان ومنتجاتها وأغذية محفوظة أو معلبة، وذلك ضمن الحملة المكثفة التى قامت بها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان بالاشتراك مع 600 مراقب أغذية بالمحافظات وبالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين بوزارة الداخلية.