أكدت دراسة علمية حديثة أجريت فى فرنسا أن المصافحة بالأيدى تؤدى الى انتشار أمراض الجهاز الهضمى ، ويقول البروفسور الفرنسى "فابيان سكوينازى" فى معامل الصحة بمدينة باريس ان امراض الجهاز الهضمى تنتشر بين الشعب الفرنسى بصورة أكبر مقارنة بالشعوب الأخرى بسبب كثرة المصافحة بالايدى. وقد أكدت الدراسة التى تنشر لأول مرة أن المصافحة بالأيدى هى أكبر مصدر لانتقال العدوى بين الناس, مشيرة إلى أن شخصا لا يهتم بنظافته الشخصية يتسبب فى انتقال الجراثيم الغائطية الى الشخص السليم حتى أنها تتسلل إلى فمه لتستقر فى نهاية المطاف إلى المعدة والأمعاء. تجدر الاشارة إلى أن الشعب الفرنسى يعانى أكثر من غيره من أمراض المعدة والأمعاء إذ يصاب بها واحد من بين كل ثلاثة فرنسيين ، حيث تنتشر عادة المصافحة بالأيدى مع عدم الاهتمام بنظافة اليدين قبل وصولها إلى الفم.