كشفت أبحاث أمريكية حديثة أن مادة " إبيكاتيكينا" الموجودة في شراب الكاكاو تقي من الذبحات الصدرية والسكتات القلبية والسرطان والسكر. وأوضحت الدراسة أن الكاكاو غني بالمواد المضادة للأكسدة أكثر من أي شراب صحي معروف مثل الشاي .وأشار نورمان هولنبيرج الأستاذ في مدرسة الطب التابعة لجامعة هارفارد، إلى أن الكاكاو يتمتع بمزايا علاجية، تساوي مزايا البنسلين والبنج وتقي من سلسة من الأمراض، كما أنه يقلل من تأثير الشيخوخة.