فاينانشيال تايمز: كمية اللحوم المعروضة في مصر تراجعت للنصف خلال العام الماضي

الصحيفة البريطانية: الارتفاع الحاد في أسعار اللحوم أفسد الاحتفالات بالشهر الكريم.. و4 من كل 10 مصريين يصنفون كفقراء ويعانون ضيق ذات اليد
نظيف
قالت صحيفة فاينانشيال تايمز البريطانية إن الارتفاع الحاد في أسعار اللحوم في العالم العربي أفسد الاحتفالات بالشهر الكريم الذي جرت العادة فيه أن تعد العائلات الموائد العامرة.
وأشارت الصحيفة إلي أن أسعار اللحوم الحمراء مثل لحم البقر ولحم الضأن قد ارتفعت بنسبة تصل إلي الثلث خلال فصل الصيف في بعض دول الشرق الأوسط، في وقت يعاني فيه السوق نقص اللحوم المعروضة.
وأكدت الصحيفة أن العالم الإسلامي هو واحد من أكبر أسواق الضأن، التي يجري تداولها عند أعلي مستويات لأسعارها منذ عقود، وهو ما أدي بالتالي إلي ارتفاع أسعار لحوم الضأن القادمة من أستراليا ونيوزيلندا. ونقلت الصحيفة عن بيتر ديندون ممثل شركة لتجارة اللحوم والماشية الأسترالية في البحرين القول: «الأغنام الأسترالية عند أعلي سعر لها في التاريخ في الشرق الأوسط».
وقالت الصحيفة إن أسعار المواد الغذائية عادة ما ترتفع خلال شهر رمضان، الذي من المقرر أن ينتهي هذا الأسبوع. وتابعت أن استهلاك الغذاء يميل إلي الارتفاع علي الرغم من الصيام لأن جميع الأسر تتجمع علي الإفطار، كما أن الشركات تقيم إفطارا في إطار حملاتها الترويجية والدعائية. وتابعت الصحيفة أن الأسعار المرتفعة قبل رمضان استمرت في الارتفاع.