القشطة المستخدمة في الحلويات تختلف كثيرا عن القشطة المعروفة،
لذلك تقدم الشيف نيفين عباس طريقة اعدادها بمنتهى السهولة لتستخدميها في كل
حلويات رمضان.
المقادير:
- 2 لتر لبن كامل الدسم.
- كوب ونصف سكر.
- 400 جرام قشطة.
- 8 ملاعق كبيرة نشا.
الطريقة:
- (...)