وسط ما يزيد عن 300 من المواطنين الفلسطينيين وعدد من القيادات الفلسطينية، أحيت حركة التحرير الوطنى الفلسطينى "فتح" الذكرى السادسة لرحيل الزعيم الفلسطينى الراحل ياسر عرفات "أبو عمار" مساء اليوم، على مسرح فيصل ندا بقصر العينى.
قدم سفير فلسطين (...)
يقدم لكم اليوم الشيف رمضان من فندق سفير طريقة إعداد شوارما الفراخ بطريقة وخطوات سهلة لتصبح مثل شاورما المحلات الجاهزة.
المقادير..
4 صدور فراخ مقطعة قطع صغيرة
ملعقتان مسطردة
علبة زبادى
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة خل
قليل من عصير (...)
يقدم لكم الشيف رمضان من فندق سفير طريقة عمل شرائح البتلو مع الأرز الأبيض فى أسرع وقت.
المقادير :
كيلو لحم بتلو مقطع شرائح
مشروم فريش
بصلة
3 فصوص ثوم مدقوق
ملح
وفلفل أسود
الطريقة :
نضع "طاسة" ساخنة وتشوح فيها شرائح اللحم على درجة حرارة (...)
يقدم لكم الشيف رمضان من فندق سفير، طريقة جديدة لعمل الفخذة الضانى فى الفرن وكأنها مشوية تماما.
المقادير:
فخذة ضانى صغيرة
كيلو فلفل حلو أحمر
4 علب لبن
8 ملاعق صغيرة خل تفاح
نصف كيلو بصل
2 كيلو أرز
2 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقه كبيرة (...)
يقدم اليوم الشيف رمضان طبقا جديدا مختلفا عن اللحوم، وهو طبق سى فود بالمسطردة.
المقادير:
1 كيلو سمك قاروص.
نصف كيلو جمبرى.
نصف كيلو كليمارى.
زيت زيتون.
1⁄2 ملعقة كبيرة زبدة .
ملعقتان مسطردة.
بقدونس مفروم .
عصير ليمون .
ملح وفلفل .
كمون (...)
قال سعيد شعيب، مدير تحرير الموقع الإلكترونى لجريدة "اليوم السابع" "إن الصحافة الإلكترونية حاليا مثل السوبر ماركت يمكن للقارئ التجول فى أقسامه ليحصل على ما يريد من منتجات صحفية.
وأشار شعيب فى ورشة العمل التى أقامتها مؤسسة "رؤى للتنمية والدراسات (...)