تباين أسعار السلع الغذائية عالميا.. وهبوط متوقع القمح والأرز والذرة خلال الشهر الجاري

أظهر تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات الذي حصل أموال الغد على نسخة منه، تباين أسعار معظم السلع بنهاية الشهر الماضي ، كما تشير التوقعات المستقبلية إلى انخفاض أسعار عدد من السلع خلال الشهر الجاري مثل " القمح والذرة الصفراء، والشهير والأرز " و صعود أسعار بعض السلع مثل" زيت النخيل والبن وزيت الصويا" .
وارتفعت أسعار السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 344 دولار للطن في مقابل 337 دولار للطن خلال شهر مايو الماضي ، بينما انخفضت بمعدل سنوي بنحو 17.4% ، وتشير التوقعات إلى هبوط أسعار السكر حتى شهر أغسطس المقبل ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.
وتراجعت أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال يونيو الماضي لتسجل نحو 261.9 دولار للطن مقارنة بشهر مايو الماضي والتي سجلت فيه نحو 262.79 دولار ، كما انخفضت بمعدل سنوي بنسبة 15.4% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى تراجع سعره حتي شهر أكتوبر المقبل ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.
وانخفضت أسعار القمح خلال يونيو الماضي لتسجل نحو 187.78 دولار للطن عن سعره خلال مايو الماضي والتي بلغت 194 دولار ، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 11.9% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى و أسعار القمح عالميا خلال الشهر الجاري.
وتراجعت أسعار الذرة الصفراء خلال الشهر الماضي لتسجل 139.5 دولار للطن في مقابل 156.29 دولار للطن خلال شهر مايو الماضي، كما انخفضت أسعاره على اساس سنوي بنسبة 5.4% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى تراجع أسعارها خلال الشهر الجاري.
وانخفضت أسعار اللحم البقري خلال شهر مايو الماضي لتسجل 4.15 دولار للكيلو مقارنة بنحو 4.21 دولار للكيلو خلال ابريل ، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 5.9% بينما زادت أسعار الدواجن لتسجل 2625 دولار للطن خلال مايو الماضي في مقابل 2340 دولار للطن خلال ابريل بانخفاض سنوي 15.5% علي أساس سنوي.
وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 9 يوليو الجاري نحو 2845.77 يورو للطن بانخفاض 25.3% عن العام السابق، وسجل سعر زيت الزيتون البكر نحو 2516.37 يورو للطن بتراجع 31.7% عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 2446.2 يورو للطن بانخفاض 32.1% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.
وتراجعت أسعار زيت النخيل عالميا في يونيو الماضي لتسجل 644.63 دولار للطن عن أسعار شهر مايو والتي بلغت نحو 656.2 دولار للطن ،بينما زادت على أساس سنوي بنسبة 29.7% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعاره خلال الشهر الجاري.
واستقرت أسعار زيت الصويا خلال الشهر الماضي عند 685.2 دولار للطن ، وتراجعت على أساس سنوي بنسبة 8.2% وتشير التوقعات المستقبلية إلى ارتفاع سعره خلال الشهر الجاري وذلك وفقا للبنك الدولي ، بينما ارتفعت أسعار زيت عباد الشمس خلال ابريل الماضي لتبلغ 802.2 دولار للطن في مقابل 790 دولار للطن خلال مارس الماضي وتراجعت بنسبة 19.5% على أساس سنوي.
واستقرت أسعار الشعير خلال ابريل الماضي لتسجل 130.9 دولار للطن ،انخفضت أسعاره على أساس سنوي بنسبة 4.5% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى هبوط أسعاره خلال الشهر الجاري، بينما ارتفعت أسعار الأرز غير المقشور خلال يونيو لتبلغ 267 دولار للطن في مقابل 264 دولار خلال مايو وكذلك على أساس سنوي بنسبة 8.2% .
كما استقرت أسعار الأرز كسر 5% عند 451 دولار للطن خلال مايو الماضي وارتفعت على أساس سنوي بنسبة 7.1%، و أسعار الأرز كسر 25% لتسجل 436 دولار للطن كما زادت على أساس سنوي بنسبة 18.16% ، و أسعار الأرز كسر 100% لتسجل 436.2 دولار للطن كما زادت على أساس سنوي بنسبة 9.32% .
وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا حتى 5 يوليو الجاري ما بين 5375 – 5425 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 6650-7100 دولار للطن في دول غرب أوروبا، كما تراوحت أسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 1925 – 2075 دولار للطن، بينما تراوحت بين 1800-1925 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وتراوحت أسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 2850- 3225 دولار للطن، بينما تراوحت بين 3250-3375 دولار للطن في دول غرب أوروبا.
وسجلت أسعار الجبن الشيدر في 5 يوليو الجاري ما بين 3675 – 3900 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 925- 1025 دولار للطن، والسمن ما بين 6725– 8725 دولار للطن.
وانخفض سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي ليسجل 2.84 دولار للكيلو ، في مقابل 3.06 دولار للكيلو خلال مايو الماضي، كما تراجع على أساس سنوي بنسبة 12.9% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود سعره خلال الشهر الجاري ، وفقا للبنك الدولي، بينما ارتفعت أسعار الشاي في مايو لتسجل 2.98 دولار للكيلو في مقابل 2.88 دولار للكيلو في ابريل بينما تراجع على أساس سنوي بنسبة 5%.
وزادت أسعار ثمار البرتقال لتسجل 880 دولار للطن خلال مايو الماضي في مقابل 760 دولار للطن خلال ابريل الماضي ،كما زادت على أساس سنوي بنسبة 15.8%، بينما انخفض سعر الكاكاو ليسجل نحو 2.45 دولار للكيلو مقابل 2.59 دولار للكيلو بينما زاد سعره على أساس سنوي بنسبة 22.5% وتشير التوقعات المستقبلية هبوط أسعاره خلال الشهر الجاري.