تقرير_ تباين أسعار السلع الغذائية عالمياً وهبوط السكر والكاكاو وارتفاع الارز والقمح والذرة حتى مايو

أظهر تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ، تباين أسعار معظم السلع بنهاية الشهر الماضي ، كما تشير التوقعات المستقبلية إلى انخفاض أسعار عدد من السلع حتى شهر مايو المقبل مثل " السكر الأبيض المكرر، والسكر الخام، والشعير ،والكاكاو" و صعود أسعار بعض السلع مثل" الأرز غير المقشور ، القمح، الذرة الصفراء، زيت الصويا، زيت النخيل، البن" .
وانخفضت أسعار السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 355 دولار للطن في مقابل 359.8 دولار للطن خلال شهر فبراير الماضي ، كما انخفضت بمعدل سنوي بنحو 3.1% ، وتشير التوقعات إلى هبوط أسعار السكر حتى شهر مايو المقبل ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.
وتراجعت أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال مارس لتسجل نحو 279.55 دولار للطن مقارنة بشهر فبراير الماضي والتي سجلت فيه نحو 295.41 دولار ، كما انخفضت بمعدل سنوي بنسبة 29.8% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى تراجع سعره حتي شهر مايو المقبل ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.
وانخفضت أسعار القمح خلال مارس الماضي لتسجل نحو 177.5 دولار للطن عن سعره خلال فبراير الماضي والتي بلغت 179.55 دولار ، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 7.9٪ ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى و أسعار القمح عالميا حتى مايو المقبل .
وزادت أسعار الذرة الصفراء خلال الشهر الماضي لتسجل 149.86 دولار للطن في مقابل 146.42 دولار للطن خلال شهر فبراير الماضي، كما ارتفعت أسعاره على اساس سنوي بنسبة 5.1٪ ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعارها حتى شهر مايو 2018.
وتراجعت أسعار اللحم البقري خلال شهر مارس الماضي 4.27 دولار للكيلو مقارنة بنحو 4.29 دولار للكيلو خلال فبراير بينما ارتفع على أساس سنوي بنسبة 5.7 %، بينما زادت أسعار الدواجن لتسجل 2170 دولار للطن خلال مارس الماضي في مقابل 1980 دولار للطن خلال فبراير بانخفاض سنوي 20.6٪.
وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 5 ابريل الجاري نحو 3010.94 يورو للطن بانخفاض 21.4٪ عن العام السابق، وسجل سعر زيت الزيتون البكر نحو 2832.94 يورو للطن بتراجع 24.3٪ عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 2690.23 يورو للطن بانخفاض 26.8٪ عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.
وارتفعت أسعار زيت النخيل عالميا في مارس الماضي لتسجل 643.7 دولار للطن عن أسعار شهر فبراير والتي بلغت نحو 598.7 دولار للطن ،كما زادت على أساس سنوي بنسبة 21.2% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعاره حتى مايو المقبل.
وانخفضت أسعار زيت الصويا خلال الشهر الماضي لتسجل 702.17 دولار للطن عن شهر فبراير الذي سجل 703.49 دولار للطن ، وتراجعت على أساس سنوي بنسبة 3.1٪ وتشير التوقعات المستقبلية إلى ارتفاع سعره حتى مايو المقبل وذلك وفقا للبنك الدولي ، بينما ارتفعت أسعار زيت عباد الشمس خلال فبراير الماضي لتبلغ 794.25 دولار للطن في مقابل 784 دولار للطن خلال يناير الماضي وتراجعت بنسبة 20.1% على أساس سنوي.
وارتفعت أسعار الأرز غير المقشور خلال الشهر الماضي لتسجل 270 دولار للطن في مقابل 268.56 دولار للطن خلال شهر فبراير الماضي ،وارتفعت أسعاره على أساس سنوي بنسبة 27.9% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعاره حتي مايو المقبل، و أسعار الشعير لتبلغ 130.9 دولار للطن في مقابل 129.1 بينما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 4.5% وتشير التوقعات المستقبلية إلى انخفاض أسعاره حتى مايو 2018.
وزادت أسعار الأرز كسر 5% لتسجل 430 دولار للطن خلال مارس الماضي في مقابل 425 دولار للطن خلال فبراير كما زادت على أساس سنوي بنسبة 16.2٪ ، و أسعار الأرز كسر 25% لتسجل 418 دولار للطن في مقابل 411 دولار للطن كما زادت على أساس سنوي بنسبة 13.85%، بينما انخفضت أسعار الأرز كسر 100% لتسجل 403.5 دولار للطن في مقابل 407.8 دولار للطن بينما زادت بنسبة 12.58% على أساس سنوي.
وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا حتى 29 مارس الماضي ما بين 5250 – 5300 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 5825-6200 دولار للطن في دول غرب أوروبا، كما تراوحت أسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 1900 – 1975 دولار للطن، بينما تراوحت بين 1525-1675 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وتراوحت أسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3200- 3250 دولار للطن، بينما تراوحت بين 3125-3300 دولار للطن في دول غرب أوروبا.
وسجلت أسعار الجبن الشيدر في 29 مارس الماضي ما بين 3550 – 3700 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 900- 975 دولار للطن، والسمن ما بين 6625– 7200 دولار للطن.
وانخفض سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي ليسجل 2.98 دولار للكيلو ، في مقابل 3.15 دولار للكيلو خلال فبراير الماضي، كما تراجع على أساس سنوي بنسبة 17.2٪ ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود سعره حتى مايو المقبل ، وفقا للبنك الدولي، و أسعار الشاي لتسجل 2.31 دولار للكيلو في مقابل 2.94 دولار للكيلو كما تراجع على أساس سنوي بنسبة 20٪.
وتراجعت أسعار ثمار البرتقال لتسجل 740 دولار للطن خلال مارس الماضي في مقابل 780 دولار للطن خلال فبراير الماضي ،كما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 19.6%، بينما ارتفع سعر الكاكاو ليسجل نحو 2.52 دولار للكيلو مقابل 2.22 دولار للكيلو كما زاد سعره على أساس سنوي بنسبة 23.5 %، وتشير التوقعات المستقبلية هبوط أسعاره حتى مايو المقبل.