تباين أسعار السلع الغذائية عالميا.. وصعود القمح والذرة وانخفاض السكر والكاكاو حتي يوليو

أظهر تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ، تباين أسعار معظم السلع بنهاية الشهر الماضي ، كما تشير التوقعات المستقبلية إلى انخفاض أسعار عدد من السلع حتى شهر يوليو المقبل مثل " السكر الخام، والشعير ،والكاكاو" و صعود أسعار بعض السلع مثل" القمح، الذرة الصفراء، زيت الصويا، زيت النخيل، البن" .
وانخفضت أسعار السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 340 دولار للطن في مقابل 355 دولار للطن خلال شهر مارس الماضي ، كما انخفضت بمعدل سنوي بنحو 27.7% ، وتشير التوقعات إلى هبوط أسعار السكر حتى شهر أغسطس المقبل ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.
وتراجعت أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال ابريل لتسجل نحو 260.58 دولار للطن مقارنة بشهر مارس الماضي والتي سجلت فيه نحو 279.55 دولار ، كما انخفضت بمعدل سنوي بنسبة 27.5% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى تراجع سعره حتي شهر يوليو المقبل ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.
وارتفعت أسعار القمح خلال ابريل الماضي لتسجل نحو 186.56 دولار للطن عن سعره خلال مارس الماضي والتي بلغت 177.55 دولار ، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 15.5% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى و أسعار القمح عالميا حتى يوليو المقبل .
وزادت أسعار الذرة الصفراء خلال الشهر الماضي لتسجل 151.6 دولار للطن في مقابل 149.86 دولار للطن خلال شهر مارس الماضي، كما ارتفعت أسعاره على اساس سنوي بنسبة 5.8% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعارها حتى شهر يوليو 2018.
وتراجعت أسعار اللحم البقري خلال شهر ابريل الماضي 4.21 دولار للكيلو مقارنة بنحو 4.27 دولار للكيلو خلال مارس ، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 0.9% بينما زادت أسعار الدواجن لتسجل 2340 دولار للطن خلال ابريل الماضي في مقابل 2170 دولار للطن خلال مارس بانخفاض سنوي 18.8% علي أساس سنوي.
وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 13مايو الجاري نحو 2682.14 يورو للطن بانخفاض 33% عن العام السابق، وسجل سعر زيت الزيتون البكر نحو 2347.01 يورو للطن بتراجع 40% عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 2300.56 يورو للطن بانخفاض 40.7% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.
وارتفعت أسعار زيت النخيل عالميا في ابريل الماضي لتسجل 646.2 دولار للطن عن أسعار شهر مارس والتي بلغت نحو 643.7 دولار للطن ،كما زادت على أساس سنوي بنسبة 24.7% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعاره حتى يوليو المقبل.
وانخفضت أسعار زيت الصويا خلال الشهر الماضي لتسجل 691.14 دولار للطن عن شهر مارس الذي سجل 702.17 دولار للطن ، وتراجعت على أساس سنوي بنسبة 0.6% وتشير التوقعات المستقبلية إلى ارتفاع سعره حتى يوليو المقبل وذلك وفقا للبنك الدولي ، بينما ارتفعت أسعار زيت عباد الشمس خلال ابريل الماضي لتبلغ 802.2 دولار للطن في مقابل 790 دولار للطن خلال مارس الماضي وتراجعت بنسبة 19.5% على أساس سنوي.
واستقرت أسعار الشعير خلال الشهر الماضي لتسجل 130.9 دولار للطن ،انخفضت أسعاره على أساس سنوي بنسبة 4.5% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى هبوط أسعاره حتي يوليو المقبل، بينما ارتفعت أسعار الأرز كسر 5% لتبلغ 451 دولار للطن في مقابل 430 دولار خلال مارس وكذلك على أساس سنوي بنسبة 17.8% .
وزادت أسعار الأرز كسر 25% لتسجل 436 دولار للطن خلال ابريل الماضي في مقابل 418 دولار للطن خلال مارس كما زادت على أساس سنوي بنسبة 14.84% ، و أسعار الأرز كسر 100% لتسجل 430.2 دولار للطن في مقابل 403.5 دولار للطن كما زادت على أساس سنوي بنسبة 20% .
وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا حتى 29 ابريل الماضي ما بين 5625 – 5775 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 6800-7125 دولار للطن في دول غرب أوروبا، كما تراوحت أسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا حتى 15 مايو الجاري ما بين 1975 – 2100 دولار للطن، بينما تراوحت بين 1675-1800 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وتراوحت أسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3175- 3350 دولار للطن، بينما تراوحت بين 3250-3375 دولار للطن في دول غرب أوروبا.
وسجلت أسعار الجبن الشيدر في 10 مايو الجاري ما بين 3925 – 4000 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 900- 925 دولار للطن، والسمن ما بين 6500– 7650 دولار للطن.
وارتفع سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي ليسجل 3.12 دولار للكيلو ، في مقابل 2.98 دولار للكيلو خلال مارس الماضي، كما تراجع على أساس سنوي بنسبة 12.6% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود سعره حتى يوليو المقبل ، وفقا للبنك الدولي، و أسعار الشاي لتسجل 2.88 دولار للكيلو في مقابل 2.31 دولار للكيلو بينما تراجع على أساس سنوي بنسبة 8%.
وزادت أسعار ثمار البرتقال لتسجل 760 دولار للطن خلال ابريل الماضي في مقابل 740 دولار للطن خلال مارس الماضي ،بينما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 10.6%، كما ارتفع سعر الكاكاو ليسجل نحو 2.79 دولار للكيلو مقابل 2.52 دولار للكيلو كما زاد سعره على أساس سنوي بنسبة 46.9%، وتشير التوقعات المستقبلية هبوط أسعاره حتى يوليو المقبل.