من أساسيات أطباق الأطعمة فى كل بيت و كل ما كانت تحرص عليه كل أم هو طبق السلاطة لإحتوائه على عناصر كثيرة هامة للإنسان الخيار البصل الفلفل الطماطم البنجر الجزر الخل الليمون الزيت الملح الخس يعنى طبق كامل و صحى و مفيد و لكن مع التطور الطبيعى لزيادة الأسعار أصبح ينقص منه شىء فشىء حتى أصبح طبق السلاطة يقدم فاضى بدون مكونات ياترى الدور على مين من الأطباق بعد ما تلاشى طبق اللحمة وطبق الفراخ و طبق الخضار ... الطبيخ و أخيرا طبق السلاطة المفروض نأكل إيه الإنسان العادى ,, البسيط ,, إبن البلد دى يأكل إيه وفقا لإمكانياته المتاحة مش المتخيلة !!!!!!!؟؟؟؟