خبراء:الذبح في الشارع يسبب انتشارأمراض السل والبكتيريا

عادة يمارسها المسلمون في معظم بقاء الأرض، حتي أصبحت سنة مؤكدة يتوارثها الأبناء من الآباء، وهي ظاهرة ذبح الأضحية في الشوارع، والتي تسبب العديد من الأمراض والأوبئة للكثير من المصريين.
يقول عدد من الأطباء البيطريين والنفسيين، إن الذبح فى الشوارع يؤثر على الأطفال نفسيًا، كما أنه يساهم في انتقال الأمراض عن طريق تناول اللحوم الغير نظيفة مطالبين بفتح جميع المجازر خلال أيام العيد لاستيعاب الأضاحى.
ويضيف الدكتور ياسر الصيرفى كبير الأطباء البيطريين، إن ذبح الأضحية فى الشارع هى عادة قديمة توارثها الأجيال منذ القدم فأصبحت مرتبطة بسلوك الأشخاص ومن الصعب تغييرها.
وأضاف الصيرفى: إن آثار الذبح فى الشارع لا تقف عند التأثير على الأطفال أو المواطنين الآخرين ولكن تتسبب في تلوث البيئة المحيطة، فضلاً عن مشكلة صرف مخلفات الأضحية على الصرف الصحى بالمنازل، مشيرًا إلى أن المجازر بها أدوات صرف آلية وتستطيع احتواء مخلفات الأضحية.
ولفت كبير عام الأطباء البيطريين، إلى أن وزارة الزراعة والطب البيطرى تقوم بفتح السلخانات والمجازر مجانًا طوال أيام العيد.
كما أكد الدكتور مصطفى كرم طب بيطرى، إن هناك قوانين تجرم الذبح بالشوارع لكنها غير مفعلة، بسبب تقصير وزارة الزراعة والطب البيطرى.
وأضاف كرم: إن عدد الأضاحي التى يتم ذبحها فى الشارع تزداد عامًا بعد الآخر وذلك بسبب زيادة الاستهلاك من قبل المواطنين، مؤكدًا أن زيادة أسعار اللحوم فى هذه الفترة يؤثر بالسلب على أسعار المواشى وسعر الذبح فى العيد.
ولفت الطبيب البيطري، إلى أن الذبح خارج السلخانات والمجازر يعود بالضرر على المواطن ويعمل على تلويث البيئة بالقاذورات ومخلفات الحيوان من ناحية أخرى.
وأوضح الدكتور احمد عبدالله الخبير النفسى، أن الأطفال تتأثر بالذبح في الشوارع تأثيرًا سلبيا، وذلك لمشاهدتهم مشهد الذبح والدماء فى الشوارع.
من جانبه أكد الدكتور سعيد عبدالعظيم الخبير النفسى، إن الذبح فى الشوارع غير صحيح من الناحية الصحية وذلك لضرورة الكشف على الأضحية للتأكد من صلاحيته للذبح مؤكدًا أن هذه الظاهرة تؤثر على الأشخاص المصابين بمرض "الفوبيا" من أثار الذبح وذلك بسبب ذبحها بطرق غير صحيحة وغير آدمية.
وأضاف عبدالعظيم، إن الجانب الدينى يبيح الذبح فى أى مكان ولكن الطريقة التى تذبح بها الأضحية هى التى تؤثر على نفوس الآخرين، إذ يرى كثيرون أن بها قسوة ووحشية ضد الحيوان فلذلك يخشون مشهد الذبح.
في السياق نفسه أكد فهيم عز الدين شلتوت، رئيس قسم الرقابة الصحية على الاغذية بكلية الطب البيطرى جامعة الاسكندرية، إن الذبح فى الشارع يخلف وراءه الكثير من السلبيات منها انتقال الأمراض عن طريق اللحوم مثل السل والبكتيريا مما يؤدى إلى زيادة إشغال المستشفيات ويعود بتكلفة ضخمة على وزارة الصحة.
ودعا شلتوت، وزارة الزراعة لفتح المجازر جميع أيام العيد بالمجانًا لاستيعاب أكبر عدد ممكن من الأضاحي.