القاهرة تطرح كميات كبيرة من اللحوم استعداداً للعيد

أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقاهرة حالة الطوارئ بجميع أجهزتها وإدارتها الفرعية بالأحياء استعداداً لاستقبال عيد الأضحى المبارك من خلال تقديم أعلى مستويات الخدمة للمواطنين مع توفير كامل للسلع الغذائية كافة التى يزيد الطلب عليها خلال ايام العيد، خصوصاً اللحوم بأنواعها المجمدة والطازجة.
طلب الدكتور جلال مصطفى سعيد، محافظ القاهرة، مدير مديرية التموين بتشديد الرقابة والمتابعة على الأسواق والمحال والمجمعات والشوادر وتكثيف المرور اليومي للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي، مع تفعيل عمل غرفة العمليات المركزية بالمديرية خلال الوقفة وأيام العيد خلال فترتين على مدار اليوم لسرعة تلقي بلاغات المواطنين والعمل على حلها وربطها بغرف عمليات بالإدارات التموينية بالأحياء، وأن يتم شن حملات مشتركة مع مباحث التموين على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم المجمدة قبل حلول عيد الأضحى المبارك وخلال فترة العيد وذلك حفاظاً على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة مع تحقيق ضبط الاسعار والقضاء على جشع التجار.
ونفى المحافظ ما تردد من تحصيل رسوم إضافية نظير صرف السلع التموينية، مناشداَ المواطن بعدم دفع أكثر من جنيه ونصف الجنيه كرسوم مقررة مضافة لقيمة صرف المقررات التموينية الاساسية التى يتحصل عليها المواطن بالفعل كل شهر، مشيراَ الى وصول عدد البطاقات التموينية لمواطني القاهرة الى مليون و850 ألف بطاقة، منها 93 بطاقة تموين ورقية، جارٍ تحديثها وتحويلها الى بطاقات إلكترونية (الكارت الذكي) بالتنسيق مع وزارة التموين حتى يتسنى للمواطن صرف احتياجاته من الخبز، والحصول على فائض قيمة الخبز الشهري واستبداله بسلع تموينية أخرى .
ووجه إبراهيم عسقلانى، مدير مديرة التموين بدراسة مقترح تحرير صرف المقررات التموينية من المجمعات الاستهلاكية كافة التابعة لمنظومة صرف السلع التموينية المنتشرة بجميع أحياء العاصمة التى تصل ل160 مجمعاً، دون الارتباط والتقيد بالبقال أو المجمع الاستهلاكي التابع له، وذلك ابتداءً من صرف مقررات تموين شهر أكتوبر.
أصدر المحافظ تعليماته بضرورة توفير السلع الغذائية واللحوم بأسعار فى متناول محدودى الدخل من خلال زيادة الشوادر ومنافذ بيع اللحوم الطازجة والمستوردة التى تتجاوز 120 منفذاً وشادراً على مستوى جميع أحياء العاصمة تحت إشراف مديريتى الطب البيطرى والتموين، مع اقامة منافذ جديدة تغطى احياء البساتين وحلوان لتوفير الخدمة للمواطنين بها، رغم انتشار أكثر من 19 شادر ومنفذ بيع بالمنطقة الجنوبية.
شدد المحافظ على تكثيف الرقابة التموينية على المخابز بصفة عامة طوال ايام العيد وبتوفير الخبز فى ظل المنظومة الجديدة، وكذلك متابعة مستودعات اسطوانات البوتاجاز والدفع بحصص إضافية لسد احتياجات المواطنين كافة قبل وأثناء إجازة عيد الأضحى المبارك، خصوصاً فى المناطق التي تشهد طلباً متزايداً.
وصرح إبراهيم عسقلاني، مدير مديرية التموين، بأنه تم توفير احتياجات المواطنين كافة من السلع الأساسية واللحوم بأنواعها المجمدة والطازجة من خلال التنسيق مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركتي النيل والأهرام والمصرية، مشيراَ الى قيام محافظة القاهرة بتوفير 120 منفذ وشادر لبيع اللحوم الطازجة المستوردة بسعر 43 جنيهاً للكيلو للحد من ظاهرة ارتفاع أسعار اللحوم كذلك اللحوم السودانية بسعر 35 جنيها للكيلو إضافة إلى عرض لحوم مجمدة مستورة تحت إشراف مديرية الطب البيطري والتموين.
وأكد مدير المديرية أنه سيتم تكثيف الرقابة على المخابز بصفة عامة، ورصد أي كميات من الدقيق لم يتم تشغيلها وضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين،
وأضاف العسقلاني أن هناك 1590 مخبزاً قطاع خاص وعام ستعمل خلال فترة العيد مع السماح لبعض المخابز بالإجازات بنسبة 10% للقيام بعمليات الإصلاح والصيانة، إضافة إلى وجود 487 مخبزاً طباقياً تعمل بكامل طاقتها حيث يزداد إقبال المواطنين على هذه النوعية من الخبز خلال فترة الأعياد.
أشار مدير المديرية إلى أنه سيتم تشغيل جميع سيارات شباب الخريجين ومراكز ومكاتب بيع اسطوانات الغاز لتوفير هذه السلعة طوال العيد مع تكثيف الحملات على منافذ التوزيع والباعة الجائلين واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وتكليف مفتش مقيم بكل مستودع للإشراف على التسليمات والتوزيعات وإخطار المديرية بأي قصور في الكميات الواردة أو حاجة المنطقة لمزيد من الاسطوانات.