أنهت مديرية الصحة بالبحيرة استعداداتها اللازمة لاستقبال شهر رمضان الكريم من خلال تكثيف الرقابة على مصانع إنتاج اللحوم المصنعة ومصانع ومحلات الأسماك المدخنة والمملحة وعلى الأغذية الخاصة بشهر رمضان كالياميش وخلافه مع سحب عينات منها للفحص بالمعامل . وأوضح بيان للمديرية اليوم الثلاثاء أنها سوف تعمل على التأكد من توافر الاشتراطات الصحية فى أماكن تداول وتخزين الأغذية بالمحلات العامة والمطاعم والنوادي وموائد الرحمن ورفع درجة الاستعداد لمواجهة أى حالات اشتباه تسمم غذائي واتخاذ الاجراءات الوقائية اللازمة وإخطار المديرية أول بأول عن طريق الإدارات والمستشفيات . واختتم البيان بتوجيه تعليمات للإدارات الصحية للالتزام بموافاة مراقبة الأغذية بالمديرية تقرير يومي بعدد العينات التى تم أخذها من مصانع الحلوى والأسواق وأماكن تداول الأغذية وتقرير مستوفى عن الأماكن والعاملين ونتائج التحليل بصفة منتظمة حيث يتم موافاة إدارة مراقبة الأغذية بالوزارة بالحملات والاجراءات التى تتم مع تشديد الرقابة على المجازر بحملات مشتركة مع الطب البيطرى .